Équipier Polyvalent en Restauration — Apprentissage

ATH Formation; Provence-Alpes-Côte d'Azur; Sur place; EUR 7 800 - 12 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation certifiante

Rémunération apprentissage

Résumé du poste

apprentissage.com recrute des équipiers polyvalents en restauration en apprentissage pour un contrat de 12 à 36 mois, menant au Titre Professionnel Responsable d’Établissement Touristique. Vous alternerez formations et pratique en entreprise, avec rémunération par l’employeur et intégration dans un groupe dédié à l’accompagnement des apprentis.

Évoluez vers des responsabilités d’assistant manager et découvrez la liaison entre salle et cuisine, la gestion opérationnelle et l’animation des

Qualifications

• Formation en apprentissage avec rémunération.
• Réseau d’apprenants et d’entreprises partenaires du groupe.

Responsabilités

• Service en salle et accueil client, conseiller les clients et créer une ambiance conviviale.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité HACCP et propreté des espaces.
• Gestion des stocks et approvisionnements, réceptions et inventaires.
• Préparation et organisation en cuisine: mise en place, préparation des ingrédients, dressage des assiettes.
• Participation à la vie de l’établissement et fidélisation de la clientèle.

Connaissances

Service en salle

Accueil client

Hygiène HACCP

Gestion des stocks

Formation

CAP employé polyvalent

Titre Professionnel Responsable d’Établissement Touristique

Description du poste

apprentissage.com recrute des équipiers polyvalents en restauration en apprentissage pour un contrat de 12 à 36 mois, menant au Titre Professionnel Responsable d’Établissement Touristique. Vous alternerez formations et pratique en entreprise, avec rémunération par l’employeur et intégration dans un groupe dédié à l’accompagnement des apprentis.

Évoluez vers des responsabilités d’assistant manager et découvrez la liaison entre salle et cuisine, la gestion opérationnelle et l’animation des