Équipier Polyvalent en Restauration — Apprentissage

ATH Formation; Épinal; Vor Ort; EUR 10.000 - 13.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Formation certifiante

Rémunération par l’employeur

Zusammenfassung

apprentissage.com et *, un groupe de centres de formation, recrutent plusieurs équipiers polyvalents en restauration rapide en apprentissage. Vous suivez une formation certifiante et travaillez en alternance au sein d’une équipe dynamique.

Le contrat d’apprentissage permet d’allier théorie et pratique, avec une rémunération versée par l’employeur et une perspective d’évolution vers un poste d’assistant manager dans le secteur tourisme et restauration.

Qualifikationen

• Expérience en service en restauration rapide est un plus.
• Capacité à encadrer et former une équipe.
• Connaissance des normes HACCP et sécurité alimentaire.

Aufgaben

• Assurer le service en salle et l'accueil client.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Gérer les stocks et les approvisionnements.
• Préparer et organiser en cuisine.
• Participer à la vie de l’établissement et aux animations.
• Encadrer l’équipe et organiser les plannings.
• Gérer la liaison salle-cuisine et optimiser le service.
• Participer à la clôture de caisse et le suivi des indicateurs.
• Proposer des améliorations pour fidéliser la clientèle.

Kenntnisse

Service client

Accueil client

Hygiène & sécurité

Gestion des stocks

Préparation en cuisine

Ausbildung

Titre Professionnel Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3)

CAP employé polyvalent

Jobbeschreibung

apprentissage.com et *, un groupe de centres de formation, recrutent plusieurs équipiers polyvalents en restauration rapide en apprentissage. Vous suivez une formation certifiante et travaillez en alternance au sein d’une équipe dynamique.

Le contrat d’apprentissage permet d’allier théorie et pratique, avec une rémunération versée par l’employeur et une perspective d’évolution vers un poste d’assistant manager dans le secteur tourisme et restauration.