Enseignant(e) Service et commercialisation en restauration (87) (H/F)

RECTORAT DE L'ACADEMIE DE LIMOGES; Limoges; On-site; EUR 22,000 - 28,000; Part time

Job summary

Le Rectorat de l'Académie de Limoges recherche un(e) enseignant(e) contractuel(le) en Service et commercialisation en restauration pour former les élèves et apprentis des CAP et Bac pro concernes.

Poste à temps partiel (18 h/semaine) ou à temps partiel selon les besoins, avec preparation et participation à la vie de l'établissement.

Qualifications

• Diplômé(e) en restauration ou service en salle (Bac+2 ou supérieur).
• Idéal expérience dans restauration traditionnelle ou gastronomique.
• Qualités pédagogiques et sens de l'organisation.

Responsibilities

• Assurer des séances de travaux pratiques et de technologie de service.
• Préparer les élèves aux situations professionnelles variées et professionnelles.
• Participer à la mise en place d'événements pédagogiques (restaurants d'application, services à thème).
• Collaborer à l'évaluation et à l'accompagnement des élèves.

Skills

Service en salle

Restauration

Organisation

Adaptabilité

Education

Bac+2 en restauration ou service en salle

Job description

Envie de transmettre votre expertise dans l'art du service et de l'accueil en restauration ? Vous souhaitez former les élèves aux métiers du service en salle dans des conditions professionnelles exigeantes ? Rejoignez une équipe dynamique et investie.Nous recherchons un(e) enseignant(e) contractuel(le) Service et commercialisation en restauration pour des enseignements à destination des élèves/apprenti(e)s en Lycée professionnel (CAP Commercialisation et services en Hôtel-Café-Restaurant et Bac professionnel Commercialisation et service en restauration) à Limoges.

Vos missions

• Assurer des séances de travaux pratiques et de technologie de service.
• Préparer les élèves aux situations professionnelles variées.
• Participer à la mise en place d'événements pédagogiques (restaurants d'application, services à thème.).
• Collaborer à l'évaluation et à l'accompagnement des élèves.

Conditions particulières d'exercice

Volume horaire à temps complet ou à temps incomplet selon les besoins:

• 18h de cours par semaine
• Organisation libre du temps de préparation de la classe.
• Participation à la vie de l'établissement.

Profil recherché

Vous êtes diplômé(e) en restauration ou service en salle (niveau bac+2 ou plus). avec une expérience professionnelle dans la restauration traditionnelle ou gastronomiqueVous êtes dynamique, patient(e) et adaptableAlors ce poste est pour vous !