Employé Polyvalent Restauration - Médico-Social (Repas Offert)

Bassin de Pompey; Lay-Saint-Christophe; Sur place; EUR 21 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offert lors du service

Mutuelle

13e mois

Participation aux bénéfices

Transports remboursés 50%

CSE et avantages

Mobilité durable (indemnité vélo)

Résumé du poste

Le Bassin de Pompey recrute au sein d'un restaurant en secteur médico-social. En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats; polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l'entretien des locaux, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, avec la démarche HACCP.

Poste à pourvoir pour le 1er mars, 35h/semaine, 1 weekend sur 2. Rémunération: SMIC sur 13 mois.

Qualifications

• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe dans un secteur médico-social.
• Polyvalence dans les tâches de cuisine et service.
• Connaissance des procédures HACCP.

Responsabilités

• Préparer et dresser les plats.
• Distribuer les repas et assurer le service.
• Effectuer la plonge et le débarrassage.
• Maintenir la propreté et l'entretien des locaux.
• Veiller au respect des règles d'hygiène HACCP.

Connaissances

Hygiène alimentaire

Préparation des repas

Dressage et présentation

Respect des normes HACCP

Polyvalence

Travail en équipe

Description du poste

Le Bassin de Pompey recrute au sein d'un restaurant en secteur médico-social. En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats; polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l'entretien des locaux, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, avec la démarche HACCP.

Poste à pourvoir pour le 1er mars, 35h/semaine, 1 weekend sur 2. Rémunération: SMIC sur 13 mois.