Employé polyvalent (h/f)

Yannick Alléno Group; Choisy-le-Roi; Remote; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Chocolats du Chef Yannick Alléno recrute un employé polyvalent pour rejoindre son atelier de production basé à Choisy-le-Roi (94600). Le poste est un CDD à pourvoir dès fin décembre, avec prise de poste à partir de 7h00.

Vous participerez à l’emballage, au conditionnement et au contrôle des chocolats gastronomiques, en faisant preuve de rigueur, de précision et de polyvalence, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Expérience en production alimentaire appréciée.
• Capacités de travail debout et rythme soutenu.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Emballer les chocolats et les conditionner dans sachets, boîtes ou ballotins.
• Étiqueter les produits et vérifier leur traçabilité.
• Réaliser le tri et le contrôle visuel des produits.
• Respecter les règles d'hygiène et nettoyer le poste de travail.
• Travailler en équipe et adapter le rythme de production.

Skills

Emballage

Dextérité

Travail d'équipe

Rigueur

Job description

Rejoignez notre équipe de passionnés et prenez part à l’aventure des Chocolats du Chef Yannick Alléno, portés par une ambition commune d'offrir un chocolat gastronomique.

Implantée au cœur de Paris, avec trois boutiques dans les 6ᵉ et 7ᵉ arrondissements ainsi qu’un corner aux Galeries Lafayette Gourmet, la Maison s’appuie sur un atelier de production dédié à l’excellence et à l’innovation. Elle développe également une activité B2B sur-mesure, pensée pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels.

« Il est très difficile de surprendre avec un produit que tout le monde connaît et que beaucoup maîtrisent déjà à la perfection. Mais il y a cette audace de vouloir proposer un plaisir nouveau, quelque chose que nous n’avions jamais goûté jusque-là. Chaque création est pensée avec la même exigence qu’un plat gastronomique, où chaque bouchée révèle la justesse des textures et des saveurs. » Yannick Alléno.

Nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre atelier de production situé à Choisy-le-Roi (94600), dans le cadre d’un CDD dès que possible à la fin du mois de décembre.

Au quotidien, vous participerez à l’emballage et au conditionnement de nos créations chocolatées gastronomiques, en faisant preuve de rigueur, de précision et de polyvalence, afin de garantir un niveau d’excellence constant.

Emballer les chocolats dans des sachets, boîtes ou ballotins.

Conditionner et étiqueter les produits.

Trier les chocolats et vérifier leur conformité.

Effectuer un contrôle visuel pour détecter d'éventuels défauts.

Renseigner les documents de traçabilité et de suivi.

Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire.

Nettoyer et entretenir son poste de travail.

Rapidité, dextérité manuelle et minutie.

Sens de l'organisation développé.

Capacité à travailler debout et à un rythme soutenu.

Respect strict des normes d'hygiène.

Bonne capacité à travailler en équipe.

Disponibilité pour une prise de poste à partir de 7h00 du matin.

Le poste est basé à Choisy-le-Roi (94600).