Employé polyvalent (h/f)

Groupe Yannick Alléno; Choisy-le-Roi; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe Yannick Alléno recrute un Employé polyvalent pour son atelier de production à Choisy-le-Roi, en CDD de 4 mois. Vous participerez activement à l’emballage, au conditionnement et au contrôle qualité des chocolats gastronomiques.

Vous assurez les missions d’étiquetage, de traçabilité et de maintien des règles d hygiène et sécurité alimentaire, avec un rythme soutenu et un travail debout au sein d’une équipe dynamique.

Qualifications

• Rapidité et dextérité manuelle requises, minutie assurant l'exactitude des emballages.
• Sens de l'organisation développé et capacité à travailler debout à un rythme soutenu.
• Respect strict des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Bonne capacité à travailler en équipe et disponibilité dès 7h00.

Responsabilités

• Emballer les chocolats dans des sachets, boîtes ou ballotins.
• Conditionner et étiqueter les produits.
• Trier les chocolats et vérifier leur conformité.
• Effectuer un contrôle visuel des défauts.
• Renseigner les documents de traçabilité et de suivi.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire.
• Nettoyer et entretenir le poste de travail.

Connaissances

Rapidité

Dextérité manuelle

Minutie

Organisation

Esprit d'équipe

Description du poste

« Il est très difficile de surprendre avec un produit que tout le monde connaît et que beaucoup maîtrisent déjà à la perfection. Mais il y a cette audace de vouloir proposer un plaisir nouveau, quelque chose que nous n’avions jamais goûté jusque-là. Chaque création est pensée avec la même exigence qu’un plat gastronomique, où chaque bouchée révèle la justesse des textures et des saveurs. » Yannick Alléno.

À propos de nous

Rejoignez notre équipe de passionnés et prenez part à l’aventure des Chocolats du Chef Yannick Alléno, portés par une ambition commune d'offrir un chocolat gastronomique.

Implantée au cœur de Paris, avec trois boutiques dans les 6ᵉ et 7ᵉ arrondissements ainsi qu’un corner aux Galeries Lafayette Gourmet, la Maison s’appuie sur un atelier de production dédié à l’excellence et à l’innovation. Elle développe également une activité B2B sur-mesure, pensée pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels.

Mission

Nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre atelier de production situé à Choisy-le-Roi (94600), dans le cadre d’un CDD de 4 mois.

Au quotidien, vous participerez à l’emballage et au conditionnement de nos créations chocolatées gastronomiques, en faisant preuve de rigueur, de précision et de polyvalence, afin de garantir un niveau d’excellence constant.

Vos missions

• Emballer les chocolats dans des sachets, boîtes ou ballotins.
• Conditionner et étiqueter les produits.
• Trier les chocolats et vérifier leur conformité.
• Effectuer un contrôle visuel pour détecter d'éventuels défauts.
• Renseigner les documents de traçabilité et de suivi.
• Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire.
• Nettoyer et entretenir son poste de travail.

Profil

• Rapidité, dextérité manuelle et minutie.
• Sens de l'organisation développé.
• Capacité à travailler debout et à un rythme soutenu.
• Respect strict des normes d'hygiène.
• Bonne capacité à travailler en équipe.
• Disponibilité pour une prise de poste à partir de 7h00 du matin.

Le poste est basé à Choisy-le-Roi (94600). Référence de l'offre : chmb2p25hm