Employé polyvalent en restauration traditionnelle H/F #DIS14484

Disciplina Réunion; Saint-Pierre; On-site; EUR 8,900 - 13,000; Full time

Job summary

Le Centre de Formation d'Apprentis recrute un employé polyvalent en restauration en alternance pour un établissement de restauration. Les missions incluent l'accueil de la clientèle, la prise de commandes, la préparation et la présentation des produits, le service en salle ou au comptoir, l'encaissement et la gestion des flux de vente.

Formation: titre professionnel Conseiller Commercial; Niveau: Bac; rythme 4 jours en entreprise, 1 jour en formation; durée 18 à 24 mois; localisation de l

Qualifications

• Formation en alternance avec 4 jours en entreprise et 1 jour en formation.
• Durée de 18 à 24 mois.
• Maîtrise des outils de caisse appréciée.

Responsibilities

• Prendre les commandes et servir en salle ou au comptoir.
• Accompagner le client et atteindre les objectifs de vente.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Accueil client

Conseil clientèle

Vente

Education

Titre professionnel Conseiller Commercial

Niveau de formation Bac

Job description

⎮Centre de Formation d'Apprentis ⎮Bac à Bac + 3 en Secrétariat et Vente

3 CENTRES :Ste Marie⎮HUB LIZINE St Paul

• Savannah⎮LIZINE St Pierre
• Grands Bois⎮LIZINE

Notre passion, votre progression

POSTE / MISSIONS

Dans le cadre d'un contrat en alternance, l'employé polyvalent en restauration H/F exerce le métier au sein d'un établissement de restauration. Les missions comprennent l'accueil de la clientèle, la prise de commandes, la préparation et la présentation des produits, le service en salle ou au comptoir, l'encaissement et la gestion des flux de vente. L'activité inclut également l'entretien du poste, la mise en place des espaces de vente et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire . Le poste s'exerce en équipe, avec des rythmes adaptés à l'activité du service (horaires variables, travail en coupures possible). L'alternance permet d'articuler formation théorique et pratique professionnelle, en vue d'acquérir des compétences opérationnelles en restauration et en conseil de vente.

Type de contrat : Contrat d'apprentissage

Formation : Titre professionnel Conseiller Commercial

Niveau de la formation : Bac

Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour en formation

Durée : 18 à 24 mois

Localisation de l'organisme de formation : Saint-Pierre

PROFIL RECHERCHÉ

Dynamique et souriant(e), sens du service, aptitude à conseiller la clientèle et techniques de vente, rigueur en hygiène, rapidité d'exécution et esprit d'équipe sont indispensables. Autonome, adaptable et organisé(e), vous acceptez des horaires variés et l'alternance pour développer vos compétences. Maîtrise des outils de caisse et bonne gestion des priorités appréciées.

Savoir-faire Demandés

• Aider des clients
• Argumentaire de vente
• Atteindre des objectifs de vente

Savoir-être Demandés

• Efficace
• Méthodique
• Travailleur