Employé polyvalent en restauration H/F #DIS15211

Disciplina Réunion; Saint-Pierre; On-site; EUR 8,900 - 13,000; Full time

Job summary

Disciplina Réunion recherche un employé polyvalent en restauration en alternance, chargé de l'accueil, de la prise de commandes et du service en salle ou au comptoir.

Vous préparerez et présenterez les produits, effectuerez l'encaissement et participerez à la gestion des flux de vente, tout en respectant les règles d'hygiène.

L'alternance prévoit 4 jours en entreprise et 1 jour en formation, sur 18 à 24 mois, à Saint-Pierre.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de vente et du conseil client.
• Sens du service et de l’accueil.
• Rigueur et organisation pour gestion des flux de vente.

Responsibilities

• Accueillir le client, prendre les commandes et assurer le service en salle ou au comptoir.
• Réaliser l’encaissement et veiller à la présentation des produits.
• Maintenir la propreté et le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Skills

Aider des clients

Argumentaire de vente

Atteindre des objectifs de vente

Efficace

Méthodique

Travailleur

Education

Bac

Job description

⎮Centre de Formation d'Apprentis ⎮Bac à Bac + 3 en Secrétariat et Vente

3 CENTRES :Ste Marie⎮HUB LIZINE St Paul

• Savannah⎮LIZINE St Pierre
• Grands Bois⎮LIZINE

Notre passion, votre progression

POSTE / MISSIONS

Dans le cadre d'un contrat en alternance, l'employé polyvalent en restauration H/F exerce le métier au sein d'un établissement de restauration. Les missions comprennent l'accueil de la clientèle, la prise de commandes, la préparation et la présentation des produits, le service en salle ou au comptoir, l'encaissement et la gestion des flux de vente. L'activité inclut également l'entretien du poste, la mise en place des espaces de vente et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire . Le poste s'exerce en équipe, avec des rythmes adaptés à l'activité du service (horaires variables, travail en coupures possible). L'alternance permet d'articuler formation théorique et pratique professionnelle, en vue d'acquérir des compétences opérationnelles en restauration et en conseil de vente.

Type de contrat : Contrat d'apprentissage

Formation : Titre professionnel Conseiller Commercial

Niveau de la formation : Bac

Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour en formation

Durée : 18 à 24 mois

Localisation de l'organisme de formation : Saint-Pierre

PROFIL RECHERCHÉ

Dynamique et souriant(e), sens du service, aptitude à conseiller la clientèle et techniques de vente, rigueur en hygiène, rapidité d'exécution et esprit d'équipe sont indispensables. Autonome, adaptable et organisé(e), vous acceptez des horaires variés et l'alternance pour développer vos compétences. Maîtrise des outils de caisse et bonne gestion des priorités appréciées.

Savoir-faire Demandés

• Aider des clients
• Argumentaire de vente
• Atteindre des objectifs de vente

Savoir-être Demandés

• Efficace
• Méthodique
• Travailleur