Employé polyvalent en restauration traditionnelle H/F #DIS14484

DISCIPLINA; Saint-Pierre; On-site; EUR 10,000 - 13,000; Full time

Job summary

DISCIPLINA propose un poste en alternance au sein d'un établissement de restauration à Saint-Pierre (La Réunion). Vous exercerez en tant qu'employé polyvalent en restauration, en collaboration avec l'équipe, accueil, prise de commandes, service et encaissement.

Vous préparerez le Titre professionnel Conseiller Commercial, avec 4 jours en entreprise et 1 jour en formation sur 18 à 24 mois. Horaires variables et respect des normes d'hygiène.

Qualifications

• Dynamique et souriant(e) avec sens du service.
• Aptitude à conseiller la clientèle et techniques de vente.
• Rigueur en hygiène et sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Accueil de la clientèle et prise de commandes.
• Préparation et présentation des produits, service en salle ou au comptoir.
• Encaissement et gestion des flux de vente.
• Entretien du poste et mise en place des espaces de vente.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travail en équipe et horaires variables.

Skills

Aider des clients

Argumentaire de vente

Atteindre des objectifs de vente

Education

Bac

Titre professionnel Conseiller Commercial

Tools

Caisse enregistreuse

Job description

Centre de Formation d'Apprentis Bac à Bac + 3 en Secrétariat et Vente

3 CENTRES : Ste Marie – HUB LIZINE, St Paul – Savannah – LIZINE, St Pierre – Grands Bois – LIZINE

Notre passion, votre progression

Le poste :

Dans le cadre d'un contrat en alternance, l'employé polyvalent en restauration H/F exerce le métier au sein d'un établissement de restauration. Les missions comprennent l'accueil de la clientèle, la prise de commandes, la préparation et la présentation des produits, le service en salle ou au comptoir, l'encaissement et la gestion des flux de vente. L'activité inclut également l'entretien du poste, la mise en place des espaces de vente et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste s'exerce en équipe, avec des rythmes adaptés à l'activité du service (horaires variables, travail en coupures possible). L'alternance permet d'articuler formation théorique et pratique professionnelle, en vue d'acquérir des compétences opérationnelles en restauration et en conseil de vente.

Type de contrat : Contrat d'apprentissage

Formation : Titre professionnel Conseiller Commercial

Niveau de la formation : Bac

Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour en formation

Durée : 18 à 24 mois

Localisation de l'organisme de formation : Saint-Pierre

Profil recherché :

Dynamique et souriant(e), sens du service, aptitude à conseiller la clientèle et techniques de vente, rigueur en hygiène, rapidité d'exécution et esprit d'équipe sont indispensables. Autonome, adaptable et organisé(e), vous acceptez des horaires variés et l'alternance pour développer vos compétences. Maîtrise des outils de caisse et bonne gestion des priorités appréciées.

Savoir-faire demandés :

• Aider des clients
• Argumentaire de vente
• Atteindre des objectifs de vente

Savoir-être demandés :

• Efficace
• Méthodique
• Travailleur