Employé polyvalent en restauration H/F #DIS16121

DISCIPLINA; Le Tampon; On-site; EUR 8,900 - 11,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation en alternance

Job summary

DISCIPLINA recrute un employé polyvalent en restauration en alternance pour un restaurant. Vous assurerez l'accueil de la clientèle, la prise de commandes, la préparation et la présentation des produits, le service et l'encaissement, tout en veillant à l'hygiène et à la sécurité alimentaire. Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour en formation.

Durée : 18 à 24 mois. Localisation de l'organisme de formation : Saint-Pierre.

Qualifications

• Dynamique et souriant(e), sens du service et aptitude à conseiller la clientèle.
• Respect des règles d hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maîtrise des outils de caisse et gestion des priorités.

Responsibilities

• Accueillir les clients et prendre les commandes.
• Préparer et présenter les produits, servir en salle ou au comptoir.
• Réaliser l'encaissement et assurer la gestion des flux de vente.
• Entretenir le poste et mettre en place les espaces de vente.

Skills

Accueil clientèle

Conseil clientèle

Techniques de vente

Hygiène

Rigueur

Esprit d'équipe

Education

Baccalauréat

Tools

Caisse enregistreuse

Job description

Centre de Formation d'Apprentis Bac à Bac + 3 en Secrétariat et Vente 3 CENTRES : Ste Marie Hub LIZINE St Paul Savannah LIZINE St Pierre Grands Bois LIZINE Notre passion, votre progression

Le poste :

Au sein d'un restaurant, vous occuperez un poste d'employé(e) polyvalent/e de restauration. Dans le cadre d'un contrat en alternance, l'employé polyvalent en restauration H/F exerce le métier au sein d'un établissement de restauration. Les missions comprennent l'accueil de la clientèle, la prise de commandes, la préparation et la présentation des produits, le service en salle ou au comptoir, l'encaissement et la gestion des flux de vente. L'activité inclut également l'entretien du poste, la mise en place des espaces de vente et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste s'exerce en équipe, avec des rythmes adaptés à l'activité du service (horaires variables, travail en coupures possible). L'alternance permet d'articuler formation théorique et pratique professionnelle, en vue d'acquérir des compétences opérationnelles en restauration et en conseil de vente. Type de contrat : Contrat d'apprentissage Formation : Titre professionnel Conseiller Commercial Niveau de la formation : Bac Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour en formation Durée : 18 à 24 mois Localisation de l'organisme de formation : Saint-Pierre

Profil recherché :

Dynamique et souriant(e), sens du service, aptitude à conseiller la clientèle et techniques de vente, rigueur en hygiène, rapidité d'exécution et esprit d'équipe sont indispensables. Autonome, adaptable et organisé(e), vous acceptez des horaires variés et l'alternance pour développer vos compétences. Maîtrise des outils de caisse et bonne gestion des priorités appréciées.

Savoir-faire demandés :

• Aider des clients
• Argumentaire de vente
• Atteindre des objectifs de vente

Savoir-être demandés :

• Efficace
• Méthodique
• Travailleur