Employé polyvalent en restauration H/F #DIS15697

Disciplina Réunion

Saint-Louis

On-site

EUR 12,000 - 18,000

Part time

14 days+

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Job summary

Disciplina Réunion recherche un employé polyvalent en restauration en alternance pour ses centres à Saint-Pierre et Saint-Paul, visant le titre professionnel Conseiller Commercial. Vous accueillez la clientèle, prenez les commandes, préparez et présentez les produits, assurez le service en salle ou au comptoir et effectuez l'encaissement.

Vous travaillerez en équipe selon des rythmes variables et alternez 4 jours en entreprise et 1 jour de formation sur 18 à 24 mois; une maîtrise des outils de

Qualifications

  • Formation en alternance Provence: Bac à Bac+3 en Secrétariat et Vente.
  • Alternance articulant formation théorique et pratique professionnelle en restauration et conseil de vente.
  • Maîtrise des outils de caisse et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

  • Accueillir la clientèle et prendre les commandes.
  • Préparer et présenter les produits, assurer le service en salle ou au comptoir.
  • Effectuer l'encaissement et gérer les flux de vente.
  • Entretenir le poste de travail et mettre en place les espaces de vente.

Skills

Accueil clients
Conseil client
Vente
Hygiène et sécurité
Rythme et organisation

Education

Bac
Titre professionnel Conseiller Commercial

Tools

Outils de caisse

Job description

Centre de Formation d'Apprentis Bac à Bac + 3 en Secrétariat et Vente

3 CENTRES : Ste Marie HUB LIZINE St Paul

  • Savannah LIZINE St Pierre
  • Grands Bois LIZINE

Notre passion, votre progression

POSTE / MISSIONS

Dans le cadre d'un contrat en alternance, l'employé polyvalent en restauration H/F exerce le métier au sein d'un établissement de restauration. Les missions comprennent l'accueil de la clientèle, la prise de commandes, la préparation et la présentation des produits, le service en salle ou au comptoir, l'encaissement et la gestion des flux de vente. L'activité inclut également l'entretien du poste, la mise en place des espaces de vente et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire . Le poste s'exerce en équipe, avec des rythmes adaptés à l'activité du service (horaires variables, travail en coupures possible). L'alternance permet d'articuler formation théorique et pratique professionnelle, en vue d'acquérir des compétences opérationnelles en restauration et en conseil de vente.

Type de contrat : Contrat d'apprentissage

Formation : Titre professionnel Conseiller Commercial

Niveau de la formation : Bac

Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour en formation

Durée : 18 à 24 mois

Localisation de l'organisme de formation : Saint-Pierre

PROFIL RECHERCHÉ

Dynamique et souriant(e), sens du service, aptitude à conseiller la clientèle et techniques de vente, rigueur en hygiène, rapidité d'exécution et esprit d'équipe sont indispensables. Autonome, adaptable et organisé(e), vous acceptez des horaires variés et l'alternance pour développer vos compétences. Maîtrise des outils de caisse et bonne gestion des priorités appréciées.

Savoir-faire Demandés
  • Aider des clients
  • Argumentaire de vente
  • Atteindre des objectifs de vente
Savoir-être Demandés
  • Efficace
  • Méthodique
  • Travailleur
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