Employé polyvalent en restauration H/F #AAT16151

AATI REUNION; Sainte-Rose; On-site; EUR 10,000 - 15,000; Part time

Benefits offered by this job

Apprentissage pratique

Job summary

AATI Formation propose un poste d'employé polyvalent en alternance (serveur/serveuse) au sein d'un restaurant convivial. Rejoignez une équipe dynamique et apprenez le métier en contact direct avec les convives et la prise de commandes, tout en assurant le service en salle.

Formation en établissement prévue, rythme adapté à la formation, ambiance chaleureuse et esprit d'équipe, avec des gestes professionnels transmis par des collègues expérimentés.

Qualifications

• Alternant(e) dynamique et souriant(e), motivé(e) par le service en salle.
• Sens du relationnel, rapidité d'exécution et esprit d'équipe indispensables.
• Ponctualité et présentation soignée, rigueur en hygiène et sécurité.
• Curiosité pour l'apprentissage.

Responsibilities

• Accueil et accompagnement des convives.
• Prise de commandes et service en salle.
• Préparation de boissons et tenue des espaces.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Favoriser autonomie et polyvalence en restauration.

Skills

Relationnel

Rapidité d'exécution

Esprit d'équipe

Ponctualité

Présentation soignée

Rigueur

Job description

Depuis 2012, AATI Formation propose des formations qualifiantes et diplômantes dans différents secteurs d'activité : restauration, gestion commerciale et administrative, l'éducation, l'hygiène ou encore service à la personne. Situé à Saint-André, notre centre de formation accorde une attention particulière à la réussite de nos apprentis et de nos élèves en initial, qui suivent des parcours d'1 à 2 ans adaptés à leurs besoins et à leurs projets professionnels. Nous les accompagnons tout au long de leur formation et leur offrons un cadre agréable et stimulant pour apprendre et se former.

Le poste :

Dans un restaurant convivial, le poste d'employé polyvalent en alternance (serveur/serveuse) permet d'apprendre le métier au contact d'une équipe dynamique. Missions : accueil et accompagnement des convives, prise de commandes, service en salle, préparation de boissons, tenue et remise en ordre des espaces, participation au service et respect des règles d'hygiène et de sécurité. Alternance avec formation en établissement prévue pour développer savoir-faire et qualités professionnelles. Contrat en alternance, rythmes adaptés aux modalités de la formation. Environnement chaleureux, esprit d'équipe, gestes professionnels transmis par des collègues expérimentés. Ce rôle favorise l'acquisition d'autonomie, la gestion du rythme en période de service et la polyvalence en restauration.

Avantages :

• Apprentissage pratique, immersion dans la réalité du terrain et possibilités d'évolution selon la structure.

Profil recherché :

Nous cherchons un(e) alternant(e) dynamique et souriant(e), motivé(e) par le service en salle. Sens du relationnel, rapidité d'exécution et goût du travail en équipe indispensables. Ponctualité, présentation soignée et rigueur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Curiosité pour l'apprentissage.

Savoir-faire demandés :

• Assister les clients ayant des besoins spécifiques
• Boissons alcoolisées
• Croyances religieuses et culturelles régimes nutritifs et allergies
• Entretenir des relations avec des clients
• Identifier les besoins des clients
• Lois réglementant le service de boissons alcoolisées
• Mettre en place les tables
• Nettoyer les surfaces
• Plats et boissons au menu
• Traiter les paiements

Savoir-être demandés :

• Adaptabilité
• Chaleureux
• Communiquant
• Coopérant
• Ecoute