972 Offre en Apprentissage - Serveur en Restauration (H/F/X) #OUT15241

Kòann | Talent Matching; Le Prêcheur; Presencial; EUR 10.000 - 13.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Kòann | Talent Matching propose une offre en apprentissage pour le métier de serveur/se en restauration, en contrat en alternance, avec une immersion pratique et un encadrement bienveillant. L'objectif est le développement de solides compétences opérationnelles.

Vous découvrirez le service en salle, la prise de commandes, le conseil client, la gestion des flux et la mise en place, tout en suivant une formation théorique et une progression pas à pas.

Formación

• Apprentissage pour le métier de serveur/serveuse en restauration.
• BEP ou équivalent requis, débutant accepté.
• Rigueur et sens du service indispensables.

Responsabilidades

• Apprendre le service en salle et la prise de commandes.
• Conseiller les clients et assurer la satisfaction.
• Gestion des flux et mise en place en service.
• Travailler en rotation sur différents postes.],
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Conocimientos

Service en salle

Prise de commandes

Conseil client

Gestion des flux

Mise en place

Hygiène et sécurité

Educación

BEP ou équivalent

Descripción del empleo

OUTREMER ACADEMY vous accompagne et vous propose ses formations diplômantes dans les domaines de l'accueil, du tourisme, du management et du commerce. Ces formations (ou titres RNCP) développées dans le cadre de contrats d'alternance sont délivrées par le Ministère du Travail et reconnues par l'Etat.

POSTE / MISSIONS

Nous proposons une offre en apprentissage pour le métier de serveur/serveuse en restauration, en contrat en alternance. Au sein d'une équipe conviviale, le poste permet d'apprendre le service en salle, la prise de commandes, le conseil aux clients, la gestion des flux et la mise en place, tout en suivant une formation théorique. L'alternance offre une immersion pratique : participation aux services, rotation sur différents postes et acquisition de techniques professionnelles (service à l'assiette, débit, respect des règles d'hygiène). Encadrement bienveillant et progression pas à pas garantis pour développer de solides compétences opérationnelles. Ambiance chaleureuse et rythme adapté à la vie en alternance.

Horaires et modalités d'alternance précisés par l'établissement.

PROFIL RECHERCHÉ

Nous recherchons un(e) apprenti(e) serveur(se) motivé(e), souriant(e) et curieux(se) d'apprendre la restauration. BEP ou équivalent requis, débutant(e) accepté(e). Sens du service, aisance relationnelle, esprit d'équipe et ponctualité sont indispensables. Vous êtes dynamique, à l'aise avec le rythme du service, et prêt(e) à progresser en alternance. Bonne présentation, rigueur et sens de l'organisation appréciés — envie d'apprendre et attitude positive indispensables.

Savoir-faire Demandés

• Aider des clients
• Argumentaire de vente
• Atteindre des objectifs de vente
• Compréhension des produits
• Démontrer les caractéristiques d'un produit
• Entretenir des relations avec des clients
• Établir un lien avec les clients
• Faire de la vente active
• Garantir la satisfaction des clients
• Garantir une approche axée sur les clients
• Identifier les besoins des clients
• Mettre en œuvre le suivi des clients
• Paiements par carte de crédit
• Prendre soin de son apparence personnelle
• Prévenir les vols
• Procéder à la préparation des produits
• Prospecter de nouveaux clients
• Traiter les paiements
• Travailler de manière autonome dans la vente
• Utiliser différents moyens de communication

Savoir-être Demandés

• Adaptabilité
• Ecoute
• Energique
• Négociateur
• Persévérant