Employé Polyvalent Economat - CDD (H/F)

fourseasons; Paris; Sur place; EUR 23 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération compétitive

Formation et développement

Uniforme fourni

Restaurant du personnel

Mutuelle avantageuse

Pass Navigo

13e mois

Intéressement et participation

Nuitées offertes

Résumé du poste

Four Seasons Hotel George V, Paris, recherche un Employé Polyvalent Économat pour assurer l’approvisionnement, le contrôle et le stockage des marchandises destinées aux services.

Sous la responsabilité du Directeur des Achats, vous collaborez avec Restauration, Cuisines et Sommellerie, en respectant les procédures Four Seasons et les règles d’hygiène.

Poste à temps plein, horaires flexibles, travail en palace parisien et possibilités de formation et d’évolution.

Qualifications

• Souhaite évoluer dans l’univers de l’hôtellerie de luxe au sein d’un Palace parisien.
• Être organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails.
• Faire preuve d’autonomie, de réactivité et d’un bon sens de l’observation.
• Bon esprit d’équipe et travail en collaboration avec divers services.
• Bon relationnel et communication efficace avec les services de l’hôtel.
• Mobilité en France.
• Capacité à rester debout et marcher toute la journée.
• Capacité de porter et déplacer des charges lourdes.
• Apprécier environnements dynamiques où l’organisation et la réactivité sont essentielles.

Responsabilités

• Assurer l’approvisionnement des points de stockage et des caves.
• Réceptionner les marchandises selon les procédures et règles d’hygiène.
• Contrôler la conformité des marchandises réceptionnées.
• Préparer les sorties économat et cave dans les délais impartis.
• Veiller au respect de la règle PEPS – Premier Entré, Premier Sorti.
• Ranger les marchandises et maintenir un quai de livraison propre et sécurisé.
• Prévenir les ruptures de stock et assurer l’approvisionnement continu.
• Utiliser les outils informatiques (Windows, BirchStreet, Outlook, Pack Office).
• Veiller à la sécurité et porter les EPI appropriés.
• Participer aux inventaires mensuels.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Autonomie

Réactivité

Esprit d'équipe

Relationnel

Mobilité France

Endurance physique

Outils

BirchStreet

Windows

Outlook

Pack Office

Description du poste

About Four Seasons:

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.
At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About the location:

À propos du poste

Derrière chaque expérience d’exception au Four Seasons Hotel George V, Paris, se trouvent des équipes qui veillent chaque jour à la qualité, à la disponibilité et à la bonne organisation de nos produits et de nos espaces de stockage.

En tant qu’Employé(e) Polyvalent(e) Économat, vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement des opérations de l’hôtel. Au cœur des coulisses du Palace, vous assurez la réception, le contrôle, le stockage et la distribution des marchandises destinées aux différents services.

Sous la responsabilité du Directeur des Achats, vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes de Restauration, les Cuisines, la Sommellerie ainsi qu’avec l’ensemble des services de l’hôtel.

Vos missions

• Vous assurez l’approvisionnement des différents points de stockage sous la responsabilité du Service Achats, notamment les économats et les caves : réception, rangement, distribution et rotation des produits.
• Vous assurez la réception des marchandises livrées à l’hôtel, quelle que soit leur destination, dans le respect des procédures Four Seasons et des règles d’hygiène en vigueur.
• Vous contrôlez la conformité des marchandises réceptionnées et veillez au respect des procédures lors de leur entrée et de leur sortie des espaces de stockage.
• Vous préparez les sorties économat et cave dans les délais impartis, selon les demandes des différents services de l’hôtel et après validation par les Chefs de Service ou les Membres du Comité de Direction concernés.
• Vous veillez au respect de la règle PEPS – Premier Entré, Premier Sorti afin de garantir une gestion optimale et une bonne rotation des stocks.
• Vous assurez le rangement des marchandises dès leur arrivée afin de maintenir en permanence un quai de livraison propre, organisé et conforme aux normes de sécurité.
• Vous assurez l’approvisionnement continu des stocks Economat et Cave en vous basant sur les niveaux et veillez à prévenir toute rupture de stock.
• Vous organisez et maintenez propres les différents espaces de stockage et de livraison placés sous la responsabilité du Service Achats.
• Vous veillez à la sécurisation des espaces de stockage, notamment en vous assurant qu’ils restent fermés à clé et que seules les personnes autorisées puissent y accéder.
• Vous participez à la réalisation des inventaires mensuels complets des différents points de stockage.
• Vous respectez et appliquez rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur au sein de l’hôtel.
• Vous collaborez quotidiennement avec les différents services de la Restauration, notamment les Cuisines, la Sommellerie et les différents points de vente, ainsi qu’avec l’ensemble des services de l’hôtel faisant appel au Service Achats.
• Vous utilisez les outils informatiques nécessaires à votre activité, notamment Windows, BirchStreet, Outlook et le Pack Office.
• Vous veillez au respect des consignes de sécurité et portez les équipements de protection adaptés à votre activité, notamment les chaussures de sécurité.
• Vous contribuez, par votre organisation et votre réactivité, à assurer la continuité et la fluidité des opérations de l’hôtel.

Votre profil

• Vous souhaitez évoluer dans l’univers de l’hôtellerie de luxe au sein d’un Palace parisien emblématique.
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails.
• Vous faites preuve d’autonomie, de réactivité et d’un bon sens de l’observation.
• Vous avez un excellent esprit d’équipe et appréciez le travail en collaboration avec des interlocuteurs et des services variés.
• Vous disposez d’un bon relationnel et savez communiquer efficacement avec les différents services de l’hôtel.
• Vous êtes mobile en France.
• Vous êtes capable de rester debout et de marcher toute la journée à un rythme soutenu, entre les espaces de stockage, le quai de livraison et les différents services de l’hôtel.
• Vous êtes en capacité de porter et de déplacer de manière répétitive des charges lourdes, dans le respect des gestes et postures appropriés.
• Vous appréciez les environnements dynamiques où l’organisation, la réactivité et la qualité du travail sont essentielles au bon fonctionnement des opérations.
  

Ce que nous offrons

• Rémunération compétitive
• Excellentes opportunités de formation et de développement
• Uniforme fourni par notre Lingerie
• Restaurant du Personnel
• Mutuelle avantageuse
• Prise en charge du Pass Navigo à hauteur de 100%
• 13ᵉ mois
• Intéressement et participation
• Nuitées offertes et tarifs préférentiels pour des séjours dans l’ensemble des propriétés Four Seasons au travers le monde

Horaires et temps de travail

• Poste à Contrat Durée Déterminée
• Poste à temps plein
• Horaires flexibles incluant la possibilité de travailler le week-end en fonction de l’activité

Pourquoi Four Seasons ?

Chez Four Seasons, vous ne rejoignez pas simplement un poste : vous intégrez une compagnie qui valorise la créativité, la collaboration et l’évolution professionnelle.

Depuis plus de 60 ans, la diversité, l’inclusion et le sentiment d’appartenance font partie intégrante de notre culture et guident chacune de nos actions au quotidien.

Nos clients comme nos collaborateurs viennent du monde entier ; nous veillons à ce que chacun se sente accueilli, compris et chez lui parmi nous. Nos équipes sont la clé de notre réussite.

Au Four Seasons Hotel George V, Paris, nous valorisons la contribution personnelle de chacun et visons constamment l’excellence. Nous encourageons une communication ouverte et transparente, dans un environnement de travail sûr et bienveillant. Nous partageons l’objectif commun de nous améliorer chaque jour et de nous renforcer ensemble, tout en cultivant le plaisir de travailler en équipe.

Pour découvrir notre culture, nos équipes et vous projeter dans votre future aventure chez Four Seasons, nous vous invitons à suivre notre page LinkedIn :

Four Seasons Hotel, George V, Paris: https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotel-george-v-paris/about/

A noter qu'en raison du grand nombre de candidatures que nous recevons, seuls les profils retenus pour le poste seront contactés pour commencer un processus d’entretiens.