Employé Polyvalent de Restaurant — Service & Excellence

Auberge du Père Bise; Talloires-Montmin; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Prime de participation

Prime de parrainage

Réductions dans les points de vente

Avantages Relais & Châteaux

Parking macaron Talloires

Résumé du poste

L'Auberge du Père Bise propose un poste d'Employé polyvalent pour le restaurant Jean Sulpice, au bord du lac d'Annecy. Vous assurez la préparation, l'entretien et le rangement du matériel, et soutenez les équipes de salle pendant les services, afin de garantir une expérience client irréprochable.

Idéal pour une personne organisée et rigoureuse, ce contrat CDD de 9 mois offre des avantages comme une mutuelle d'entreprise, des primes et des réductions dans les points de vente; vous évoluerez dans

Qualifications

• Maîtrise des techniques de polissage et d'entretien du matériel de restauration haut de gamme.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité applicables à la restauration.
• Bonne organisation et gestion des priorités.
• Capacité à appliquer des procédures et standards qualité exigeants.
• Connaissance des bonnes pratiques de manutention et de stockage.

Responsabilités

• Assurer le polissage, la préparation, le rangement et l'entretien de la vaisselle, des couverts et du matériel de restauration ;
• Participer à la mise en place, au réapprovisionnement et au débarrassage des différents espaces de restauration ;
• Apporter un soutien aux équipes de restauration pendant les services ;
• Assurer le nettoyage, le rangement et la remise en état des espaces de restauration et des buffets ;
• Veiller au bon état, à l'entretien et au suivi du matériel et signaler toute anomalie ou casse ;
• Participer aux inventaires et au suivi des équipements ;
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les standards de qualité de l'établissement ;
• Contribuer aux démarches écoresponsables et à la réduction du gaspillage et des consommables.

Description du poste

L'Auberge du Père Bise propose un poste d'Employé polyvalent pour le restaurant Jean Sulpice, au bord du lac d'Annecy. Vous assurez la préparation, l'entretien et le rangement du matériel, et soutenez les équipes de salle pendant les services, afin de garantir une expérience client irréprochable.

Idéal pour une personne organisée et rigoureuse, ce contrat CDD de 9 mois offre des avantages comme une mutuelle d'entreprise, des primes et des réductions dans les points de vente; vous évoluerez dans