Employé(e) Technique de Restauration

Restoria; La Roche-sur-Yon; Sur place; EUR 13 000 - 18 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Temps partiel

Week-ends et jours fériés offerts

Résumé du poste

Restoria recherche un(e) magasinier(ière) pour le lycée Saint François d'Assise à La Roche-sur-Yon (85). Vous assurez la réception et le stockage des matières premières destinées à la production des plats servis.

Vous contrôlez les produits livrés (température, quantité, provenance) et vousRangez dans les chambres froides en respectant les règles FIFO. Vous pouvez aussi aider à la plonge et au service et vous travaillez à temps partiel avec week-ends et jours fériés-offerts.

Qualifications

• Réception et stockage des matières premières destinées à la production.
• Contrôle des produits livrés: température, quantité et provenance.
• Rangement des produits dans les chambres froides en respectant les conditions de stockage.
• Aide les collègues à la plonge et au service.

Responsabilités

• Réception et stockage des matières premières destinées à la production.
• Contrôle des produits livrés: température, quantité et provenance.
• Rangement des produits dans les chambres froides en respectant les conditions de stockage.
• Aide les collègues à la plonge et au service.

Connaissances

Réception des matières premières

Contrôle qualité des livraisons

Stockage et organisation en chambres f

Aide plonge et service

Description du poste

Petit(e), vous avez toujours rêvé d’avoir entre les mains les manettes d’un chariot élévateur ? Lisez-la suite :-)

VOUS AVEZ :

• Envie d’intégrer une entreprise engagée
• Envie de travailler à temps partiel et profiter de vos week-ends et jours fériés
• Un bon relationnel
• Le sens du service

NOUS AVONS :

• Plus de 55 ans d’expérience
• Des équipes formidables
• De belles perspectives d’évolutions
• Des valeurs fortes

Au sein du lycée Saint François d'Assise situé à la Roche-sur-Yon (85), vous assurez la réception et le stockage des matières premières destinées à la production de nos bons petits plats. Vous êtes ainsi le premier maillon de la chaine avant l’entrée en piste des Cuisiniers.

Vous démarrez votre journée au contact des fournisseurs afin de contrôler les produits livrés : température, quantité, provenance …

Ensuite place au rangement : produits frais, épiceries, produits surgelés sont répartis dans les chambres froides pour des conditions de stockage optimales.

Enfin, vous aidez vos collègues à la plonge et au service !

Vous êtes en contact étroit avec Dimitri, le chef gérant et le chef de cuisine, afin de gérer les sorties pour la production. Inutile de le préciser (mais on le fait quand même…) que la règle du « premier arrivé, premier sorti » est de rigueur !

Pour ce poste, une première expérience professionnelle réussie en tant que Magasinier(e) serait un plus. Mais si vous êtes Facteur, Paysagiste, Maçon … bref rien à voir avec ce métier : vous êtes les bienvenus !