EMPLOYE(E) DE RESTAURATION H/F

Scolarest; Paris; Sur place; EUR 14 508 - 20 088; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle entreprise

13e mois

RTT

Formations prévues

CSE

Résumé du poste

Scolarest, Compass Group France, recrute un Employé de Restauration en CDI intermittent 28H à Paris (75013). Vous serez en charge de la production froide et du service, avec une organisation et polyvalence requises. HACCP et hygiène au cœur du poste; travail en équipe et sens du service indispensable.

Planning et formation possible selon les besoins. Poste à pourvoir dès le 01/09/2026, mutuelle, RTT, et 13e mois offerts après ancienneté.

Qualifications

• Expérience sur un poste similaire souhaitable.
• Connaissance des règles HACCP et d'hygiène.
• Bon relationnel et disponibilité.

Responsabilités

• Production froide (entrées, salades, desserts).
• Mise en place et réassort des produits.
• Contribution au service en salle et en caisse.
• Participation à la plonge et au nettoyage.
• Respect des règles HACCP.

Connaissances

Organisation

Sens du service

Esprit d'équipe

Polyvalence

Description du poste

Scolarest

Paris - 75013

CDI

Published the 7/29/2026

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Scolarest est dédiée à la restauration de l’enseignement. Elle accompagne les établissements scolaires et universitaires en proposant une offre responsable, équilibrée et pédagogique, adaptée aux attentes des élèves, étudiants et collectivités.

Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe.

Votre Terrain De Jeu

Environnement : Groupe scolaire

Nombre de couverts : 600 couverts le midi

Equipe : 5 personnes composent l’équipe

Ce Que L'on Vous Propose

• Prise de poste : 01/09/2026


• CDI Intermittent 28H


• Planning : Lundi / Mardi / Jeudi / Vendredi


• Horaires : 7h30 - 15H20


• 13e mois (à partir d’un an d'ancienneté)


• RTT


• Primes: D’Intermittence


• Programme de formations


• Mutuelle entreprise


• CSE


• Mobilité Interne

Ce Que Vous Ferez Concrètement

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)


• Mettre en place les produits et garantir le réassort


• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)


• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage


• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)


• Vous avez le sens du service


• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver


• Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)


• Vous aimez le travail en équipe


• Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

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