Employé(e) de Restauration

COMPASS GROUP FRANCE; Colombier-Saugnieu; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CDI 35H

13e mois

RTT

Primes

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

Programmes de formations

Résumé du poste

Compass Group France, acteur majeur de la restauration collective, recrute un Employé de Restauration en CDI 35H pour rejoindre l’équipe Eurest.

Vous serez en charge de la production froide, du réassort et du service, avec une organisation tournante et un planning adapté. L'entreprise propose mutuelle, RTT, 13e mois et formations.

Qualifications

• Une expérience sur poste similaire serait un plus.

Responsabilités

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
• Vous avez le sens du service
• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
• Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
• Vous aimez le travail en équipe
• Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
• Une expérience sur un poste similaire serait un plus

Connaissances

Production froide

Service client

Esprit d'équipe

Organisation

Hygiène HACCP

Description du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Eurest est dédiée à la restauration d’entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail.

Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe.

Votre Terrain De Jeu

Environnement : Entreprise

Nombre de couverts : 400 couverts le midi / 300 couverts le soir

Equipe : 17 personnes composent l’équipe

Ce Que L'on Vous Propose

• CDI 35H - contractuel
• Du lundi au vendredi + 1 week-end sur 3 travaillé : Planning tournant >>> 7h – 15h ou 17h - 1h00 ou en coupure 8h - 14h / 17h - 21h
• 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
• RTT
• Primes: PSM / de coupure
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce Que Vous Ferez Concrètement

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
• Vous avez le sens du service
• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
• Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
• Vous aimez le travail en équipe
• Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

Une expérience sur un poste similaire serait un plus