Cuisinier(ère)- Tournant(e) F/H

CTC artisan culinaire; Gardanne; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Véhicule de service

Télépéage

Autonomie

Cuisine maison et produits bruts

Mutuelle d’entreprise

CSE

Résumé du poste

CTC artisan culinaire recherche un cuisinier(ère) tournant(e) pour intervenir sur l’ensemble de nos sites dans la région PACA. Poste en CDI à 35h/semaine, multisites et mobilité exigée.

Vous réalisez les préparations culinaires chaudes et froides, participez à la mise en place et assurez le service, tout en garantissant l’hygiène et le respect des standards HACCP. Ambassadeur(drice) des équipes et des convives, vous êtes capable de vous adapter rapidement et de travailler en autonomie, avec un

Qualifications

• Expérience en restauration collective ou traditionnelle exigée.
• Polyvalence et capacité d’adaptation pour intervenir sur différents sites.
• Sens du service, du contact humain et travail en équipe.

Responsabilités

• Réaliser les préparations culinaires (chaudes et froides).
• Participer à la mise en place et au bon déroulement du service.
• Contribuer à la satisfaction quotidienne des convives et au cadre HACCP.
• Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Vous intervenez en renfort ou en remplacement sur différents sites.

Connaissances

Polyvalence

Adaptabilité

Sens du service

Rigueur

Autonomie

Dynamisme

Bonne humeur

Représenter l’entreprise

Mobilité

Description du poste

Poste à pourvoir

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) tournant(e) pour intervenir sur l’ensemble de nos sites.

Conditions de travail

• Etablissements : Multisites


• Activité : 365 jours/an


• Contrat : CDI - 35h/semaine

Vos principales responsabilités

En tant que cuisinier(ère) tournant(e), vous intervenez en renfort ou en remplacement sur différents sites. Vous êtes un véritable ambassadeur(drice) de CTC auprès des équipes et des convives.

Selon Les Besoins Des Sites

• Réaliser les préparations culinaires (chaudes et froides)


• Participer à la mise en place et au bon déroulement du service


• Contribuer à la satisfaction quotidienne des convives


• Assurer l’entretien des postes de travail, des équipements et des locaux


• Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Vous vous adaptez rapidement aux équipes, aux organisations et aux spécificités de chaque site.

Mobilité et grande flexibilité indispensables

pour répondre aux besoins et urgences opérationnelles des sites (poste itinérant sans affectation fixe)

Vous aimez bouger, vous adapter et être utile ? Ce poste est fait pour vous !

Profil Recherché

Votre profil

• Expérience en restauration collective ou traditionnelle


• Polyvalence, adaptabilité et aisance à changer de site


• Sens du service, du contact humain et du travail en équipe


• Rigueur, autonomie, dynamisme et bonne humeur


• Capacité à représenter l’entreprise avec professionnalisme


• Mobilité indispensable : poste itinérant, sans affectation fixe

Les + du poste

• Véhicule de service


• Télépéage


• Un poste avec autonomie


• Une cuisine où le fait maison et les produits bruts ont toute leur place


• Mutuelle d’entreprise


• CSE