Employé de restauration SELF H/F

Sodexo France; Neuilly-sur-Seine; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation personnalisée

Perspectives d’évolution

Job summary

Sodexo France recherche un employé de restauration pour un établissement hospitalier d’exception à Neuilly-sur-Seine (92). Vous intégrez une équipe dédiée au service du personnel médical et vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine.

Vous élaborez les préparations froides, assurez la mise en place et veillez au respect des normes d’hygiène. Le contrat proposé est un CDD de 3 mois, travaillant du lundi au vendredi, de 7h à 15h, avec une rémunération de 1900 € brut par mois,

Qualifications

• Vous êtes diplômé(e) d’un BEP/ CAP/ CQP Cuisine et vous bénéficiez d’une expérience réussie dans la restauration.
• Véritable passionné culinaire, vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène.

Responsibilities

• Elaborer les préparations froides (hors d’oeuvres, salad’bar) et aider à la préparation des desserts
• Mise en place et réassort
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Skills

Restauration professionnelle

Hygiène et sécurité

Créativité culinaire

Education

BEP/ CAP/ CQP Cuisine

Job description

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre de l’ouverture d’un établissement hospitalier d’exception situé à Neuilly-sur-Seine (92), alliant excellence médicale et standards de service inspirésdel’hôtellerie de luxe,nousrecherchonsun employé de restauration poste froid (H/F) pour un self réservé au personnel de l'établissement(400 couverts / jours).

Vous serez accompagné(e) par le chef de cuisine et son équipe.

• Elaborer les préparations froides (hors d’oeuvres, salad’bar) et aider à la préparation des desserts
• Mise en place et réassort
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Localisation : Neuilly-Sur-Seine (92)
• Type de contrat : CDD de 3 mois
• Planning - 7h - 15h du lundi au vendredi
• Date prise de poste : ASAP
• Rémunération : 1900€brut / mois
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

• Vous êtes diplômé(e) d’un BEP/ CAP/ CQP Cuisine et vous bénéficiez d’une expérience réussie dans la restauration.
• Véritable passionné culinaire, vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
dans le monde