Employé(e) qualifié(e) de Restauration H/F

Sodexo France; Saran; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

10 RTT

Mutuelle

Résumé du poste

Chez Sodexo France, nous recrutons un Employé(e) Qualifié(e) de Restauration H/F pour notre self en établissement de santé à Saran. Vous réalisez la préparation et le dressage des plats, assurez la mise en place et le service, et participez au réapprovisionnement.

CDD de 3 mois, horaires 7h-15h ou 8h-16h, salaire mensuel brut de 1 863,06 €. Avantages: 13e mois, RTT, mutuelle, repas. Poste à pourvoir dès que possible et accessible par les transports.

Qualifications

• Poste d'employé qualifié en restauration au sein d'un établissement de santé.
• Respect des règles HACCP et sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et en service self.

Responsabilités

• Assurer la préparation et le dressage des entrées, fromages et desserts
• Assurer la mise en place et le service du self
• Participer au réapprovisionnement lors du service
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que les consignes de sécurité au travail
• Assurer le nettoyage du matériel, des équipements et de son poste de travail

Connaissances

Esprit d'équipe

Service client

Rigueur

Hygiène HACCP

Description du poste

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Employé(e) qualifié(e) de Restauration H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.

Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre quotidien chez nous :

Au sein de notre restaurant situé dans un établissement de santé, où nous préparons quotidiennement environ 2 000 repas (self, patients), nous recherchons un(e) Employé(e) Technique de Restauration H/F pour notre self réalisant en moyenne 300 couverts par jour.

Vous serez accompagné(e) parla cheffe de groupe.

• Assurer la préparation et le dressage des entrées, fromages et desserts
• Assurer la mise en place et le service du self
• Participer au réapprovisionnement lors du service
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que les consignes de sécurité au travail ;
• Assurer le nettoyage du matériel, des équipements et de son poste de travail

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

CDD de 3 mois

• Localisation : SARAN - accessible en transport en commun
• Date prise de poste :Dès que possible
• Amplitudes horaires : 7H à 15h ou 8H à 16h du lundi au vendredi
• Avantages : 13ème mois, 10 RTT, CSE, avantage nature (repas), mutuelle de base gratuite

• Salaire : 1 863,06 euros brut par mois
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès…

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !

Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !

Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français dans le monde