Employé de restauration - Plongeur H/F

Mille et Un Repas (1001 Repas); Verdun; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes diverses: cooptation, parraine

Avantages CSE (chèques cadeaux noël,na

Perspectives d’évolution

Tenues de travail fournies et entreten

École de formation en interne (cuisin)

Avantage en nature repas

Parcours d’intégration

Résumé du poste

Mille et Un Repas, société indépendante de restauration collective à Verdun, recrute un employé de restauration - plongeur.se en CDI 27h pour travailler du lundi au vendredi, avec des horaires de journée et un salaire horaire de 12,31 €. Vous évoluerez au sein d'une équipe composée de professionnels de cuisine et de service, sous la supervision du chef gérant.

Vous participez à la préparation, à la plonge, au service et au respect des règles d'hygiène.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée.
• Capacité à travailler en équipe et dans un environnement dense.

Responsabilités

• Participer à la confection des préparations et au dressage.
• Assurer la plonge et le nettoyage du matériel.
• Assurer le service et le réassort du self.
• Veiller à l hygiène et à la sécurité dans le cadre des règles en vigueur.

Connaissances

Esprit d'équipe

Hygiène et sécurité

Service client

Description du poste

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective » est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur·e employé·e de restauration - plongeur.se à Verdun (55).

Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Aussi Vous

• Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
• Assurez la plonge vaisselle et batterie
• Assurez le service et le réassort du self
• Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
• Participez à la réception et vérification des marchandises
• Assurez la tenue de la caisse
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation Du Travail

Pour ce poste d'employé·e de restauration - plongeur.se en CDI 27h à pourvoir dès que possible, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journées.

Planning Horaire

• Lundi : 9h30-15h & 19h-20h30
• Mardi : 10h-15h & 19h-20h30
• Mercredi : 10h-13h30 & 19h-20h
• Jeudi : 10h-15h & 19h-20h30
• Vendredi : 10h-15h

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31 €.

CDI intermittent: les vacances sont non travaillées.

Ce Que Nous Vous Proposons

• Primes diverses: cooptation, parrainage
• Avantages CSE (chèques cadeaux noël, naissance)
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
• Avantage en nature repas
• Parcours d’intégration
• Pour plus d’informations : https://www.1001repas.com/histoire.

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé·e de restauration, agent·e de restauration, commis·e de cuisine ou encore équipier·èire.

Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l'un des principaux acteurs de notre activité de restauration collective.

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