Employé de restauration H/F

Mille et Un Repas (1001 Repas); Pau; Sur place; EUR 24 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes diverses: cooptation, parrain

Avantages CSE

Perspectives d’évolution

Tenues fournies

École de formation interne

Avantage en nature repas

Parcours d’intégration

Plus d’informations sur l’histoire

Résumé du poste

Mille et Un Repas, société indépendante de « Gastronomie Collective® », recrute un employé·e de restauration pour son restaurant scolaire à Pau (64). CDI temps plein du lundi au vendredi, horaires de journée 7h à 14h45, avec un salaire horaire brut de 12,31 €.

Vous intégrez une équipe de professionnels et participez au bon déroulement de la prestation pour 1100 couverts. Avantages: primes variées, Avantages CSE, formations internes et repas en nature.

Qualifications

• Première expérience professionnelle en restauration souhaitée.
• Sens du service et satisfaction des convives.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement dense.

Responsabilités

• Confection des préparations froides, dressage des entrées et desserts.
• Service et réassort du self.
• Développement de bonnes relations avec les clients et convives.
• Réception et vérification des marchandises, tenue de caisse.
• Remise en place et nettoyage des locaux et du matériel.
• Respect et application des règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Expérience en restauration

Travail d’équipe

Sens du service

Description du poste

• Avantage en nature repas

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®}. Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur·e employé·e de restauration à Pau (64).

Au sein d'un restaurant scolaire de 1100 couverts, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Aussi Vous

• Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
• Assurez le service et le réassort du self
• Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
• Participez à la réception et vérification des marchandises
• Assurez la tenue de la caisse
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation Du Travail

Pour ce poste d'employé·e de restauration en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h à 14h45.

CDI intermittent: les vacances sont non travaillées.

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31€.

Ce Que Nous Vous Proposons

• Primes diverses: cooptation, parrainage
• Avantages CSE (chèques cadeaux noël, naissance)
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
• Avantage en nature repas
• Parcours d’intégration
• Pour plus d’informations : https://www.1001repas.com/histoire.

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé·e de restauration, agent·e de restauration, commis·e de cuisine ou encore équipier·èire.

Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l'un des principaux acteurs de notre activité de restauration collective.

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