Employé de restauration - Plongeur 24h H/F

Mille et Un Repas (1001 Repas); Grenoble; Sur place; EUR 15 000 - 18 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes diverses

Avantages CSE

Évolution professionnelle

Tenues fournies

Formation interne

Repas pris en nature

Intégration

Résumé du poste

Mille et Un Repas, société indépendante de Gastronomie Collective, recrute un employé de restauration plonger.se à Grenoble (38) pour un CDI 24h. Vous intégrez le restaurant scolaire, rattaché au chef gérant et participez à la production et au service.

Vous serez en charge de la plonge, du dressage des plats, du service et du réassort du self, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée.
• Disponibilité CDI 24h et attentes horaires.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement dense.

Responsabilités

• Confection des préparations froides, dressage des entrées et desserts.
• Assurer la plonge vaisselle et batterie.
• Assurer le service et le réassort du self.
• Développer de bonnes relations avec les clients et convives.
• Réception et vérification des marchandises.
• Tenue de la caisse.
• Remise en place et nettoyage des locaux et du matériel.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Plongeur(se)

Description du poste

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur·e employé·e de restauration-plongeur.se à Grenoble (38).

Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi Vous

• Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
• Assurez la plonge vaisselle et batterie
• Assurez le service et le réassort du self
• Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
• Participez à la réception et vérification des marchandises
• Assurez la tenue de la caisse
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation Du Travail

Pour ce poste d'employé·e de restauration - plongeur.se en CDI 24h à pourvoir fin août, vous intervenez du lundi au vendredi (sauf le mercredi) sur des horaires de journée de 9h à 15h30.

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31€.

CDI intermittent: les vacances sont non travaillées.

Ce Que Nous Vous Proposons

• Primes diverses: cooptation, parrainage
• Avantages CSE (chèques cadeaux noël, naissance)
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
• Avantage en nature repas
• Parcours d’intégration
• Pour plus d’informations : https://www.1001repas.com/histoire.

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé·e de restauration, agent·e de restauration, commis·e de cuisine ou encore équipier·èire.

Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l'un des principaux acteurs de notre activité de restauration collective.

Ce poste vous correspond?