Employé de Restauration H/F

Groupe Restalliance; Luchapt; In loco; EUR 14.000 - 17.000; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

Week-end repos 1 sur 2

Horaires réguliers

Accompagnement quotidien

Perspectives d'évolution

Descrizione del lavoro

Le Groupe Restalliance recrute un agent de restauration en CDD 5 mois pour une maison de retraite à Luchapt (86). Temps partiel 25h/semaine, salaire brut 1 400 € + primes et 13e mois, horaires répartis sur journée et soirée.

Vous préparerez entrées et desserts, assisterez le chef gérant pour les plats chauds, gérerez les approvisionnements et réaliserez le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux. Poste évolutif et stabilité de l'équipe.

Competenze

• Formé(e) à la restauration traditionnelle ou collective, connaissance des normes HACCP.
• Expérience en restauration collective appréciée.

Mansioni

• Préparer des entrées et des desserts.
• Accompagner le chef gérant sur la préparation des plats chauds.
• Gérer les approvisionnements (réception des marchandises et inventaires).
• Réaliser la plonge, le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux.

Conoscenze

Préparation des entrées et desserts

Maîtrise HACCP

Restauration collective

Gestion des achats et approvision n

Descrizione del lavoro

Le poste en bref

Type de contrat: CDD d'un durée de 5 mois

Localisation : Luchapt (86)

Temps de travail : temps partiel (25h/semaine)

Salaire : 1400 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois

Horaires : 9h30-14h30 puis 17h30-20h15, 1 ère semaine journée de travail: mardi mercredi jeudi, 2 ème semaine journée de travail: lundi vendredi samedi dimanche + un week-end sur deux de repos

Type d'établissement : Maison de retraite

Nombre de convives : 40

Vos missions sont les suivantes

• préparer des entrées et des desserts
• accompagner le chef gérant sur la préparation des plats chauds
• gérer les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires)
• réaliser la plonge, le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux

Vous êtes

Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien.

Nous vous proposons

• Un week-end sur 2 de repos
• Des horaires réguliers
• Un accompagnement au quotidien, simple et concret
• Des perspectives d'évolution

Nous sommes

Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.