Employé de Restauration F/H

Restalliance

Sèvres

Sur place

EUR 19 000 - 23 000

Plein temps

Il y a 2 jours

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Résumé du poste

Restalliance recrute un Employé de Restauration F/H à Sèvres (92) en CDI, 7h-15h, du lundi au vendredi, pour une maison de retraite accueillant 110 convives.

Vous préparerez les entrées et desserts, aiderez le chef gérant sur les plats chauds, gérerez les stocks et les réceptions, effectuerez la plonge et l’entretien des locaux. Une expérience en restauration et la maîtrise des normes HACCP sont souhaitées.

Qualifications

Formation en restauration exigée.
Expérience en restauration traditionnelle ou collective souhaitée.
Connaissance des normes HACCP requise.

Responsabilités

Préparer des entrées et des desserts.
Accompagner le chef gérant sur la préparation des plats chauds.
Gérer les approvisionnements (réception, inventaires).
Réaliser la plonge, le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux.

Connaissances

Connaissance HACCP

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Nous recrutons un Employé de Restauration F/H

Le poste en bref

Type de contrat : CDI
Localisation : Sèvres (92)
Temps de travail : temps plein
Salaire : 1867 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois
Horaires : 7h-15h (journées continues) du lundi au vendredi
Type d'établissement : Maison de retraite
Nombre de convives :110

Au quotidien:

Vos missions sont les suivantes :

préparer des entrées et des desserts
accompagner le chef gérant sur la préparation des plats chauds
gérer les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
réaliser la plonge, le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux.

Vous êtes:

Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passion du métier guide vos actions au quotidien.

Nous vous proposez :

Des horaires réguliers/Journées sans coupures
Un accompagnement au quotidien, simple et concret
Des perspectives d'évolution

Nous sommes

Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

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