Employé de Restauration F/H

Restalliance; Saint-Étienne; On-site; EUR 11,000 - 13,000; Full time

Benefits offered by this job

Week-end sur 2

Horaires réguliers

Accompagnement au quotidien

Perspectives d'évolution

Job summary

Restalliance recrute un Employé de Restauration F/H pour un CDI à Saint-Étienne. Poste à temps partiel de 20h/semaine avec 1067 € brut mensuel, primes et 13e mois. Horaires: matin et soir, un week-end sur deux. Maison de retraite, 200 convives.

Vous aurez en charge la préparation des entrées et desserts, l’assistance à la préparation des plats chauds et la gestion des stocks et des commandes, tout en respectant les règles HACCP et les procédures internes.

Qualifications

• Formé(e) à la restauration et maîtrisant les normes HACCP.

Responsibilities

• Préparer des entrées et des desserts.
• Accompagner le chef gérant sur la préparation des plats chauds.
• Gérer les approvisionnements (réception des marchandises et inventaires).
• Réaliser la plonge, le nettoyage et l’entretien des matériels et locaux.

Skills

Restauration

HACCP

Expérience restauration

Job description

Nous recrutons un Employé de Restauration F/H

Le poste en bref

• Type de contrat : CDI

• Localisation : Saint Etienne

• Temps de travail : temps partiel (20h/semaine)

• Salaire : 1067 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois

• Horaires :10h30-14h30 et 17h30-20h30 (coupures 1/2 week-end et 1/2 mercredi)et 17h00-20h30 (journées continues en semaine) + un week-end sur deux de repos

• Type d'établissement : Maison de retraite

• Nombre de convives : 200

Au quotidien:

Vos missions sont les suivantes :

• préparer des entrées et des desserts

• accompagner le chef gérant sur la préparation des plats chauds

• gérer les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),

• réaliser la plonge, le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux.

Vous êtes:

Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passion du métier guide vos actions au quotidien.

Nous vous proposez :

• Un week-end sur 2 de repos

• Des horaires réguliers

• Un accompagnement au quotidien, simple et concret

• Des perspectives d'évolution

Nous sommes

Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.