Employé de restauration H/F

1001repas; Friauville; Hybrid; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Avantages CSE

Perspectives d’évolution

Tenues de travail fournies et entreten

École deformation en interne (formats)

Job summary

Mille et Un Repas, société indépendante œuvrant dans la restauration collective, recrute un employé·e de restauration pour un restaurant scolaire à Pringy (74). Vous travaillerez du lundi au vendredi sur un CDI à temps plein, dans un cadre dynamique et dense, avec une équipe professionnelle et des possibilités de formation interne.

Le poste prévoit la participation à la préparation des plats, le service, le respect des règles d’hygiène et la tenue du self, avec un salaire horaire brut de 12,31

Qualifications

• Première expérience exigée en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective.
• Capacité à travailler en équipe et à rester attentif·ve à la satisfaction des convives.
• Bonnes notions d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Participer à la confection des préparations froides, dresser les entrées et les desserts.
• Assurer le service et le réassort du self.
• Développer de bonnes relations avec nos clients et convives.
• Participer à la réception et vérification des marchandises.
• Assurer la tenue de la caisse.
• Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Skills

Service en restauration

Relation client

Hygiène et sécurité

Tools

Caisse

Job description

Mille et Un Repassociété indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l’Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil’®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l’Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur·e employé·e de restauration à Pringy (74).

Au sein d’un restaurant scolaire de 800 couverts, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée deprofessionnelsde lacuisineet duservice, et participez au bon déroulement de laprestation de restaurationauprès denos convives.

• Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
• Assurez le service et le réassort du self
• Développez debonnes relationsauprès de nos clients et de nos convives
• Participez à la réception et vérification des marchandises
• Assurez la tenue de la caisse
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation du travail :

Pour ce poste d’employé·e de restauration en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires:

• Lundi/Mardi et jeudi: 10h45-19h45

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31 €.

Les vacances scolaires ne sont pas travaillées ni rémunérées.

Ce que nous vous proposez:

• Avantages CSE (chèques cadeaux noël, naissance)
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• École deformation en interne (formations culinaires, formation au management)

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle enrestauration traditionnelle, gastronomique, traiteurourestauration collectiveen tant qu’employé·e de restauration,agent·e de restauration,commis·e de cuisineou encore équipier·èire.

Votresens du serviceet l’attention que vous porterez à la satisfaction de nos convivesferont de vous l’un des principaux acteurs de notre activité derestauration collective.