Employé de restauration H/F

1001repas; France; Hybride; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Treizième mois

Participation

Cooptation

Formation interne

Résumé du poste

Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e employé·e de restauration à Saint-Chamond (42). Au sein d’un restaurant scolaire de 1200 couverts, vous travaillerez sous le chef gérant, dans une équipe de cuisine et service, pour assurer le bon déroulement de la prestation auprès des convives.

CDI temps plein du lundi au vendredi, horaires de journée, salaire brut horaire de 12.31€. Avantages et possibilités de formation interne sont proposés.

Qualifications

• Expérience professionnelle en restauration souhaitée.
• Sens du service et présentation soignée.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Confectionner les préparations froides et dresser les entrées et desserts.
• Assurer le service et le réassort du self.
• Veiller à l’hygiène et à la sécurité.
• Réceptionner et vérifier les marchandises.

Connaissances

Travail en équipe

Service client

Hygiène et sécurité

Expérience restauration

Description du poste

Mille et Un Repassociété indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l’Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil’®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l’Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.

Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e employé·e de restauration à Saint-Chamond (42).

Au sein d’un restaurant scolaire de 1200couverts, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

• Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
• Assurer le service et le réassort du self
• Développez debonnes relationsauprès de nos clients et de nos convives
• Participez à la réception et vérification des marchandises
• Assurez la tenue de la caisse
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation du travail :

Pour ce poste d’employé·e de restauration en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 6h30 à 15h.

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31€.

Les vacances scolaires ne sont pas travaillées ni rémunérées.

Repos le mercredi et les week-ends.

Ce que nous vous proposons:

• Primes: treizième mois, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l’entreprise
• Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
• École de formation en interne: formations culinaires, management, …

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle enrestauration traditionnelle, gastronomique, traiteurourestauration collectiveen tant qu’employé·e de restauration,agent·e de restauration,commis·e de cuisineou encore équipier·èire.

Votre sens du service et l’attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l’un des principaux acteurs·rices de notre activité.