Employé Commercial Cafétéria H/F

Bassin de Pompey; Sarreguemines; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime annuelle

Prime vacances

Prime sur objectifs

Participation aux bénéfices

Intéressement

Remise sur achats collaborateurs

Mutuelle

Prévoyance

Action logement

Plan épargne salariale

Compte épargne temps

Résumé du poste

Carrefour recherche un Employé commercial cafétéria (F/H) pour assurer la mise en avant des produits et la vente, sous l'autorité du manager de rayon. Vous serez en charge des opérations de préparation, de la caisse et de l'accueil client, dans un espace cafétéria au sein du magasin.

Le poste nécessite une expérience en secteur alimentaire, le respect des règles d'hygiène et la capacité à travailler en équipe, avec des primes et avantages attractifs chez Carrefour.

Qualifications

• Formation CAP/BEP/BAC ou équivalent.
• Minimum 2 ans d'expérience sur le même poste.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Assurer la rotation des produits et méthodes de fabrication.
• Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur.
• Effectuer la coupe et/ou conditionner les produits, le dressage des plats selon les procédures d'hygiène en vigueur.
• Organiser et créer l'attractivité des produits frais, remplissage des vitrines froides.
• Participer à la mise en place des opérations commerciales.
• Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en vitrine.
• Suivre la conformité et la qualité des produits tout au long de la journée.
• Contrôler l'état et la conservation des produits périssables.
• Assurer le réassort du service et proposer des commandes au Manager.
• Anticiper les risques de ruptures en fin de service.
• Relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières.
• Contribuer à la chasse au gaspillage
• Préparer et participer à l'inventaire du magasin
• Accueillir et informer les clients et les orienter.

Formation

CAP/BEP/BAC ou équivalent

Description du poste

Nous recherchons unEmployé commercial cafétéria (F/H)Rattaché au manager de rayon, vous êtes en charge de la mise en avant des produits en vitrine, diverses productions de la cafétéria (pizza, crêpes, gaufres, ).

Vos principales missions :

• Assurer la rotation des produits et méthodes de fabrication
• Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur
• Effectuer la coupe et/ou conditionner les produits, le dressage des plats selon les procédures d'hygiène en vigueur
• Organiser et créer l'attractivité des produits frais, remplissage des vitrines froides
• Participer à la mise en place des opérations commerciales
• Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en vitrine
• Suivre la conformité et la qualité des produits tout au long de la journée
• Contrôler l'état et la conservation des produits périssables (gestion de la casse)
• Assurer le réassort du service, faire des propositions de commandes à son Manager
• Anticiper des risques de ruptures en fin de service
• Relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières en reportant ces éléments dans le cadencier de commande ou de fabrication concernés
• Contribuer à la chasse au gaspillagePréparer et participer à l'inventaire du magasin

Accueillir et informer les clients :

• Transmettre et garantir l'image de l'enseigne par sa présentation générale
• Orienter le client en fonction de ses besoins
• Conseiller et vendre
• Gérer les commandes et les réservations clients
• Remonter les informations clients à son manager

Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de fabrication et/ou de stockage :

• Application des principes fondamentaux du nettoyage (utilisation optimale des différents matériels de nettoyage et des produits lessiviels, plan de nettoyage)
• Nettoyer et remettre en état les lieux de consommation et de distribution
• Contribuer au tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles)

Votre profil :

• De formation CAP/BEP/BAC ou équivalent, vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum sur le même poste
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

La rémunération et les avantages chez Cora SAS :

• Rémunération sur 12 mois
• Prime annuelle*
• Prime vacances*
• Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*
• Participation aux bénéfices*
• Intéressement*
• Remise sur achats collaborateur
• Compte épargne temps
• Mutuelle
• Prévoyance
• Action logement
• Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)*
• Sous condition d'ancienneté

Chez Carrefour, nous avons à coeur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.