Econome/Manutention [Saison 2026]

Barrière Group; France; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Chambre à proximité

13e mois et participation

Majorations horaires de nuit

Week-ends non travaillés

Mutuelle

Formations internes

Tarifs collaborateurs

Résumé du poste

L’Hôtel Barrière L’Hermitage à La Baule recherche un employé pour le service Economat afin de réceptionner, contrôler et sécuriser les marchandises et d’assurer leur rangement selon les normes. Le poste est à temps plein, 39h/semaine, avec une rémunération de 2 251€ bruts mensuels.

Vous réaliserez les contrôles de sécurité alimentaire, gérerez les livraisons et les inventaires et contribuerez à la continuité des services de restauration.

Responsabilités

• Réceptionner, contrôler et sécuriser les marchandises
• Acheminer les produits réceptionnés et assurer leur rangement en respectant les normes de stockage et les conditions de sécurité alimentaire
• Contrôler la conformité qualitative et quantitative des marchandises réceptionnées et livrées
• Assurer, formaliser et archiver les contrôles de sécurité alimentaire
• Réaliser les inventaires et en garantir leur fiabilité
• Enregistrer et envoyer les réceptions dans le système de suivi des stocks

Description du poste

• (6 Avenue Pierre Loti BP 174 44500 LA BAULE, Pays de la Loire, France)

Comme le bruit que feront vos pas sur la plage, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?

Au sein de l’une des plus belles baies d’Europe, l’Hôtel Barrière L’Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.

Membre des Leading Hôtel of the World avec ses 200 Chambres et Suites de l’Hôtel Barrière L’Hermitage, récemment modernisées, se parent des codes balnéaires et transportent immédiatement dans une ambiance estivale résolument contemporaine.

L’Hôtel Barrière l’Hermitage compte deux restaurants, un bar et un spa Augustinus Bader, piscine & Fitness proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes les envies.

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable Economat

– Réceptionner, contrôler et sécuriser les marchandises ;
– Acheminer les produits réceptionnés et assurer leur rangement en respectant les normes de stockage et les conditions de sécurité alimentaire ;
– Contrôler la conformité qualitative et quantitative des marchandises réceptionnées et livrées ( poids, fraîcheur, etc.) ;
– Assurer, formaliser et archiver les contrôles de sécurité alimentaire dans son périmètre de responsabilité ;
– Assurer les dépannages produits, commandes et livraisons exceptionnelles ;
– Appliquer et respecter le protocole sanitaire ;
– Réaliser les inventaires et en garantir leur fiabilité ;
– Enregistrer et envoyer les réceptions dans le système de suivi des stocks.

Poste à pourvoir pour +août, statut Employé, 39h. Rémunération de 2 251€ bruts mensuels

RESTAURATION, Hospitality, Full-time, LA BAULE, Pays de la Loire, France

Vous êtes à l’aise au contact de l’ensemble des services de l’établissement, on dit de vous que vous êtes toujours en action ?
Vous êtes adepte de l’organisation et du travail bien fait ?
Vous êtes sûrement la personne que nous recherchons !

• Une chambre à quelques minutes à pied de nos établissements (ou de la plage…).


• Le 13ème mois et la participation.


• La majoration des horaires de nuit.


• La garantie d’avoir un minimum de week-ends non travaillés.


• Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.


• Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.


• L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)


• La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.


• Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.


• Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.


• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.


• L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l’hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu’un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd’hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d’hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l’international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

• Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet-Paris-Plage