Directeur(trice) de Réseau Boulangeries - Multi-sites

Maisonplanchot; Les Herbiers; Sur place; EUR 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Véhicule de fonction

Résumé du poste

Une entreprise familiale reconnue dans le secteur de la boulangerie recherche un Responsable Réseau pour piloter et développer son réseau de 11 boulangeries. Le poste nécessite une expérience confirmée en management multi-sites, idéalement dans le secteur de la boulangerie ou du commerce de détail. Le candidat idéal doit faire preuve de leadership et d’excellentes capacités de communication. La rémunération comprend un fixe de 40 000 € brut, ainsi qu'un variable selon la performance commerciale.

Qualifications

• Expérience confirmée (5 ans minimum) en management multi-sites.
• Expérience dans la boulangerie, la restauration ou le commerce de détail fortement appréciée.

Responsabilités

• Définir et suivre les objectifs commerciaux, économiques et opérationnels.
• Encadrer, animer, accompagner et faire monter en compétences les responsables et leurs équipes.
• Superviser l’organisation du travail (plannings, flux, productivité).

Connaissances

Management d’équipes multi-sites

Pilotage financier et analyse de performance

Excellentes capacités de communication et de négociation

Formation

Bac +2 à Bac +5 en commerce, gestion, management ou hôtellerie-restauration

Description du poste

Une entreprise familiale reconnue dans le secteur de la boulangerie recherche un Responsable Réseau pour piloter et développer son réseau de 11 boulangeries. Le poste nécessite une expérience confirmée en management multi-sites, idéalement dans le secteur de la boulangerie ou du commerce de détail. Le candidat idéal doit faire preuve de leadership et d’excellentes capacités de communication. La rémunération comprend un fixe de 40 000 € brut, ainsi qu'un variable selon la performance commerciale.