Directeur Multi-Sites Restauration Rapide | Véhicule

France Travail; France; Sur place; EUR 31 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes sur objectifs

Véhicule

Téléphone mobile

Ordinateur portable

Voiture et téléphone fournis

Résumé du poste

France Travail recrute un Directeur(trice) de Restauration rapide (H/F) pour superviser deux établissements en Martinique. Vous assurez le pilotage opérationnel, la gestion des équipes et l'optimisation des performances. Poste en CDI, 39h/semaine, travail les week-ends et jours fériés.

Rémunération composée d'un salaire fixe et de primes sur objectifs, avec véhicule, téléphone et ordinateur portable fournis; horaires et conditions à discuter.

Qualifications

• Expérience d'au moins 3 ans sur un poste de direction dans la restauration rapide ou à fort volume.

Responsabilités

• Pilotage multi-sites: supervision quotidienne des 2 restaurants.
• Management des équipes: recrutement, formation et encadrement.
• Gestion financière et administrative: pilotage des comptes et analyse des indicateurs.
• Respect des normes HACCP et des procédures internes.

Connaissances

Leadership fort

Gestion multi-sites

Relation client

Gestion des stocks

Management d'équipe

Qualité et Hygiène

CRM

Outils numériques

Outils

CRM

Description du poste

France Travail recrute un Directeur(trice) de Restauration rapide (H/F) pour superviser deux établissements en Martinique. Vous assurez le pilotage opérationnel, la gestion des équipes et l'optimisation des performances. Poste en CDI, 39h/semaine, travail les week-ends et jours fériés.

Rémunération composée d'un salaire fixe et de primes sur objectifs, avec véhicule, téléphone et ordinateur portable fournis; horaires et conditions à discuter.