DIRECTEUR MULTI SITES

Burger King Services; Épinal; Sur place; EUR 50 000 - 70 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King Services recrute un superviseur pour accompagner les restaurants d'un franchisé sur un périmètre de 2 à 5 établissements en France.

Vous serez responsable du développement du chiffre d’affaires, de l’exploitation et du respect des standards BK, tout en encadrant et conseillant les équipes des restaurants.

Vous participerez à l’optimisation des résultats et assurerez une gestion opérationnelle efficace en lien avec le franchisé et les équipes locales.

Responsabilités

• Assister, conseiller et accompagner les restaurants dans le développement de leur chiffre d’affaires
• Être garant du respect des normes et standards BK
• Assister et conseiller le franchisé dans sa gestion des Ressources Humaines
• Assurer et contribuer à l'amélioration des résultats

Description du poste

Dans un contexte de fort développement de la marque en France, le superviseur intervient sur un périmètre de 2 restaurants aujourd'hui, et plus dans les prochaines années.

Le superviseur accompagne les restaurants du franchisé dans leur développement et leur gestion quotidienne. Il intervient sur un périmètre de 3 à 5 restaurants.

Il maximise le développement des ventes, optimise le résultat d’exploitation des restaurants et garantit le respect des standards commerciaux et des procédures internes.

Il anime, aide, conseille et contrôle les équipes des restaurants du franchisé.

Ses principales missions:

Chiffre d’affaires:

• Assister, conseiller et accompagner les restaurants dans le développement de leur chiffre d’affaires
• Être garant du respect des normes et standards BK

Ressources Humaines:

• Assister et conseiller le franchisé dans sa gestion des Ressources Humaines

Gestion et rentabilité:

• Assurer et contribuer à l'amélioration des résultats