DIRECTEUR MULTI SITES

Burger King Services; Golbey; Sur place; EUR 42 000 - 54 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King Services à Golbey recherche un superviseur pour piloter un périmètre de 2 restaurants aujourd'hui et 3 à 5 demain.

Vous maximisez les ventes, améliorez la rentabilité et assurez le respect des standards BK; vous animez, conseillez et contrôlez les équipes des restaurants du franchisé.

Vous accompagnerez le franchisé dans sa gestion quotidienne et le développement des restaurants.

Responsabilités

• Assister, conseiller et accompagner les restaurants dans leur développement et leur gestion quotidienne.
• Garantir le respect des normes et standards BK et des procédures internes.
• Animer, aider, conseiller et contrôler les équipes des restaurants du franchisé.
• Assurer et contribuer à l'amélioration des résultats d'exploitation et de la rentabilité.

Description du poste

Dans un contexte de fort développement de la marque en France, le superviseur intervient sur un périmètre de 2 restaurants aujourd'hui, et plus dans les prochaines années.

Le superviseur accompagne les restaurants du franchisé dans leur développement et leur gestion quotidienne. Il intervient sur un périmètre de 3 à 5 restaurants.

Il maximise le développement des ventes, optimise le résultat d’exploitation des restaurants et garantit le respect des standards commerciaux et des procédures internes.

Il anime, aide, conseille et contrôle les équipes des restaurants du franchisé.

Ses principales missions:

Chiffre d’affaires:

• Assister, conseiller et accompagner les restaurants dans le développement de leur chiffre d’affaires
• Être garant du respect des normes et standards BK

Ressources Humaines:

• Assister et conseiller le franchisé dans sa gestion des Ressources Humaines

Gestion et rentabilité:

• Assurer et contribuer à l'amélioration des résultats