Directeur Hôtel 4* & Restaurant – Luxe et Performance

Candidater; Montpellier; Presencial; EUR 60.000 - 70.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Évolution au sein du groupe

Formation régulière

Environnement prestigieux

Descripción de la vacante

AARH – Armelle AUGUSTE Recrutement® Hôtellerie recherche un directeur(trice) passionné(e) et expérimenté(e) pour superviser un hôtel 4 étoiles à Montpellier, au sein d’un groupe gérant une trentaine d’établissements en France.

Vous pilotez l’ensemble des opérations hôtel/restaurant, garantissez une expérience client d’exception et supervisez les budgets et les performances, avec primes sur objectifs et évolutions possibles au sein du groupe.

Formación

• Diplôme supérieur en hôtellerie restauration exigé.
• Expérience confirmée dans un hôtel 4★ au poste de Directeur F/H.
• Maîtrise du français et de l’anglais, autres langues un atout.
• Connaissance des outils de gestion hôtelière (PMS, Channel Manager).

Responsabilidades

• Gestion complète de l’hôtel et du restaurant, y compris hébergement, restauration et activités annexes.
• Garantir une expérience client exceptionnelle et un haut niveau de service.
• Gestion des équipes : recrutement, formation, animation et suivi des performances.
• Élaboration et suivi des budgets opérationnels et objectifs financiers.
• Mise en place de stratégies commerciales et marketing pour maximiser l’occupation et la rentabilité.
• Supervision de la maintenance, respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Développement de partenariats locaux et régionaux pour accroître la visibilité.
• Analyse des indicateurs de performance et actions correctives.
• Veiller à un environnement de travail prestigieux et bienveillant.
• Participer à des formations régulières pour développement professionnel.

Conocimientos

Gestion d'équipe

Expérience client

Leadership

Stratégie commerciale

Animation d'équipe

Educación

Diplôme en hôtellerie restauration

Herramientas

PMS

Channel Manager

Descripción del empleo

AARH – Armelle AUGUSTE Recrutement® Hôtellerie recherche un directeur(trice) passionné(e) et expérimenté(e) pour superviser un hôtel 4 étoiles à Montpellier, au sein d’un groupe gérant une trentaine d’établissements en France.

Vous pilotez l’ensemble des opérations hôtel/restaurant, garantissez une expérience client d’exception et supervisez les budgets et les performances, avec primes sur objectifs et évolutions possibles au sein du groupe.