Directeur Général (H/F)

SERPINET CONSEIL RH

Saint-Gervais-les-Bains

Sur place

EUR 120 000 - 180 000

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Résumé du poste

Directeur Général - H/F 74 - Saint-Gervais-les-Bains, hôtel 4 étoiles du groupe Accor, recherche son futur leader. CDI, 35H/semaine, rémunération fixe + partie variable équivalente à 2 mois de salaire.

La mission porte sur la direction et le pilotage de l'établissement, avec réouverture du Spa en janvier 2027 et développement d'une expérience premium à la montagne. Profil exigé: expérience significative en direction d'un hôtel 4/5 étoiles, anglais professionnel, et sens aigu du service.

Qualifications

  • Expérience significative en direction ou direction adjointe d'un hôtel 4 ou 5 étoiles, avec restauration et idéalement Spa et/ou activité séminaires.
  • Maîtrise des standards de l'hôtellerie internationale et idéalement de l'environnement Accor.
  • Anglais professionnel indispensable.

Responsabilités

  • Définir et mettre en œuvre la stratégie de l'hôtel en lien avec la Direction du Groupe et les objectifs de la marque Accor.
  • Assurer la responsabilité globale des résultats opérationnels et financiers de l'établissement.
  • Piloter l'activité en fonction des spécificités du marché de montagne et de sa saisonnalité.
  • Anticiper les périodes d'activité et adapter l'organisation, les ressources et les coûts.
  • Suivre la qualité du service et de l'expérience client.

Connaissances

Leadership
Gestion hôtel
Anglais professionnel
Orientation service client
Pilotage opérationnel

Description du poste

Directeur Général (H/F) 74 - Saint-Gervais-les-Bains

Notre client est un hôtel 4 étoiles de marque Accor, situé au cœur des Alpes, où élégance, identité locale et exigence de service se conjuguent dans une atmosphère chaleureuse et confidentielle. Doté de 75 chambres et suites, d'un restaurant, d'un Spa et d'espaces séminaires, il accueille une clientèle loisir et professionnelle, dans un environnement marqué par le rythme des saisons. Son identité repose sur l'équilibre subtil entre les standards d'un groupe international, l'authenticité d'une adresse locale et le caractère intimiste d'un boutique-hôtel.Nous recherchons leur futur :Directeur Général - H/FCDI - Equipe de 30 CDI + saisonniersRémunération fixe + part variable équivalent à 2 mois de salaireEnjeux du poste : Faire progresser durablement la qualité de service. Développer une culture de l'excellence et de l'attention client. Préserver l'ADN élégant et confidentiel de l'établissement. Offrir une expérience premium sans perdre la simplicité et l'authenticité propres à la montagne. Améliorer la performance économique.Missions : Garantir une expérience client distinctive, accompagner les équipes sur le terrain et piloter avec exigence la performance opérationnelle et économique de l'établissement. Coordonner l'ensemble des activités de l'hôtel en s'appuyant sur les standards de la marque Accor, tout en développant une véritable personnalité locale. La réouverture du Spa en janvier 2027, fait partie des challenges à venir, suite à des travaux d'embellissement.Responsabilités :1. Direction et pilotage de l'établissementDéfinir et mettre en œuvre la stratégie de l'hôtel en lien avec la Direction du Groupe et les objectifs de la marque Accor. Assurer la responsabilité globale des résultats opérationnels et financiers de l'établissement. Piloter l'activité en fonction des spécificités du marché de montagne et de sa saisonnalité. Anticiper les périodes d'activité et adapter l'organisation, les ressources et les coûts Suivre la qualité, du service et de l'expérience client.2. Expérience client & qualité de servicePremier ambassadeur de l'expérience client, garantir un niveau de service 4 étoiles plus. Développer une culture de l'hospitalité, de l'attention personnalisée et du sens du détail. Suivre les indicateurs de satisfaction clients et mettre en place les actions correctives nécessaires. Être attentif aux commentaires clients, à la réputation en ligne et à l'image de l'établissement.3. Management des équipesFédérer, accompagner et responsabiliser les équipes autour d'une culture commune de service et d'excellence. Recruter, intégrer et fidéliser les talents, notamment dans un contexte de forte saisonnalité.4. Gestion financière & maîtrise des coûtsÊtre un excellent gestionnaire, capable de concilier niveau de service élevé et maîtrise des coûts avec une activité à forte saisonnalité. Élaborer et suivre les budgets. Piloter le CA, les marges et les principaux indicateurs de performance.5. Développement commercial & ancrage localTravailler en étroite collaboration avec les équipes commerciales Accor. Développer les partenariats avec les acteurs économiques et touristiques locaux (fournisseurs locaux, acteurs du tourisme et de la montagne). Entretenir des relations privilégiées avec les entreprises, institutions, offices de tourisme, prestataires, acteurs de la destination.Profil :Expérience significative en direction ou direction adjointe d'un hôtel 4 ou 5 étoiles, avec restauration et idéalement Spa et/ou activité séminaires. La connaissance de l'environnement saisonnier, idéalement en montagne est un atout. Maîtrise des standards de l'hôtellerie internationale et idéalement de l'environnement Accor. Anglais professionnel indispensable. Ambassadeur de la destination, avec une sensibilité, un goût pour le « beau », le détail et l'expérience client.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

  • Primes
  • Selon le profil
Expérience
  • 5 An(s) Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
  • Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
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