Directeur des Opérations – Leader de la Croissance Hôtelière

Malone Hotels

Paris

Sur place

EUR 120 000 - 180 000

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Résumé du poste

Malone Hotels recherche un Directeur des Opérations pour piloter la performance opérationnelle et économique des hôtels du Groupe, garantir une expérience client homogène et superviser les équipes managériales. Vous accompagnerez la croissance du portefeuille, encadrerez les Directeurs d'Exploitation et pilots les projets de transformation et d'ouverture d’établissements.

Rattaché au Directeur Général, vous structurerai des organisations, développez les talents et assurez la conformité aux

Qualifications

  • Compétences analytiques permettant d'évaluer rapidement la performance d'un établissement et de proposer des plans d'action.
  • Aptitudes de leadership et capacité à manager des managers et des équipes pluridisciplinaires.
  • Maîtrise des indicateurs financiers hôteliers (P&L, GOP, EBITDA, RevPAR) et du pilotage budgétaire.
  • Capacité à structurer et améliorer les processus opérationnels et à conduire le changement.
  • Anglais courant souhaité pour interagir avec des partenaires et équipes internationales.

Responsabilités

  • Piloter la performance économique et opérationnelle des établissements du Groupe et définir la stratégie opérationnelle avec la Direction Générale.
  • Garantir la qualité de service et l'expérience client en supervisant les opérations (hébergement, réception, housekeeping, maintenance).
  • Mettre en œuvre les standards Malone Hotels et suivre les audits et plans d'amélioration.
  • Encadrer les Directeurs d'Exploitation, le Directeur Technique Exploitation et les Gouvernantes Générales, tout en développant les talents.
  • Conduire des projets de transformation, de rénovation et d'ouverture ou intégration de nouveaux hôtels.
  • Contribuer à l'évolution de l'offre et accompagner la croissance du portefeuille.

Connaissances

Analytique
Leadership
Gestion d'équipes
Pilotage financier
Stratégie opérationnelle

Description du poste

Malone Hotels recherche un Directeur des Opérations pour piloter la performance opérationnelle et économique des hôtels du Groupe, garantir une expérience client homogène et superviser les équipes managériales. Vous accompagnerez la croissance du portefeuille, encadrerez les Directeurs d'Exploitation et pilots les projets de transformation et d'ouverture d’établissements.

Rattaché au Directeur Général, vous structurerai des organisations, développez les talents et assurez la conformité aux

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