Directeur de Restaurant - Leadership et Performance

Bertrand Franchise

Écouflant

Sur place

EUR 48 000 - 64 000

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Résumé du poste

BURGER KING® recrute un directeur pour piloter le service client, le développement des ventes et la gestion opérationnelle du restaurant. Vous coordonnez les équipes (40 à 60 personnes) et assurez le respect des standards d’hygiène et de sécurité.

Votre expérience (idéalement 5 ans ou plus) en direction et en management, associée à un leadership fort et à la performance, vous permettra d’atteindre les objectifs financiers tout en animant une ambiance de travail dynamique et fédératrice.

Qualifications

  • Minimum 5 ans d'expérience en direction, idéalement dans la restauration rapide ou la distribution.
  • Expérience avérée en direction et gestion d'équipe.
  • Leadership reconnu et sens de la performance pour atteindre les objectifs.

Responsabilités

  • Diriger le service client et développer les ventes localement.
  • Coacher et coordonner les équipes (40 à 60 personnes).
  • Garantir les standards BURGER KING® en hygiène et sécurité.
  • Suivre les indicateurs financiers et piloter la rentabilité.

Connaissances

Commercial
Performance
Leadership
Polyvalence
Humour
Sens de l'humour
Gestion de carrières
Gestion de centre de profit

Description du poste

BURGER KING® recrute un directeur pour piloter le service client, le développement des ventes et la gestion opérationnelle du restaurant. Vous coordonnez les équipes (40 à 60 personnes) et assurez le respect des standards d’hygiène et de sécurité.

Votre expérience (idéalement 5 ans ou plus) en direction et en management, associée à un leadership fort et à la performance, vous permettra d’atteindre les objectifs financiers tout en animant une ambiance de travail dynamique et fédératrice.

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