Directeur de Restaurant: Leadership & Croissance d'Équipe

Groupe BK; Brumath; Sur place; EUR 39 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

GROUPE BK recherche son Directeur de restaurant pour l’ouverture prochaine du Pub Au Bureau à Brumath. Vous piloterez une équipe, assurerez la gestion opérationnelle et veillerez à la qualité et à l’image de l’enseigne.

Expérience en management requise (idéalement 3 ans), sens du service et capacité à atteindre les objectifs de rentabilité et de satisfaction client. Poste à temps plein, 39h/sem.

Qualifications

• Solide expérience en management, idéalement 3 ans.
• Capacité à diriger et motiver une équipe.
• Sens du service et de la qualité en restauration.

Responsabilités

• Gérer le restaurant sur les plans opérationnel et humain.
• Manager, former et motiver l’équipe au quotidien.
• Garantir l’image et la qualité du service pour fidéliser la clientèle.

Connaissances

Management

Team leadership

Restaurant operations

Customer service

Description du poste

GROUPE BK recherche son Directeur de restaurant pour l’ouverture prochaine du Pub Au Bureau à Brumath. Vous piloterez une équipe, assurerez la gestion opérationnelle et veillerez à la qualité et à l’image de l’enseigne.

Expérience en management requise (idéalement 3 ans), sens du service et capacité à atteindre les objectifs de rentabilité et de satisfaction client. Poste à temps plein, 39h/sem.