Directeur d’Hôtel – Relance & Performance Opérationnelle

Candidater; Avignon; On-site; EUR 65,000 - 72,000; Full time

Job summary

AARH Recrutement Hôtellerie recherche un Directeur/Directrice d’Hôtel pour accompagner la reprise et la relance d’un établissement situé près d’Avignon, en Provence. Poste à forts enjeux, responsabilité globale couvrant hébergement, restauration, séminaires et événementiel.

Vous devez être un professionnel aguerri, capable de restructurer les équipes, d’améliorer les performances et de piloter l’exploitation sur le terrain, tout en garantissant les standards et la satisfaction client.

Qualifications

• Expérience significative de direction dans l’hôtellerie-restauration.
• Habitué établissements complexes et à une remise en ordre.
• Capacité à structurer les équipes et à mettre en place une nouvelle dynamique.

Responsibilities

• Piloter l’exploitation et garantir la qualité des prestations.
• Remobiliser et fédérer les équipes autour d’objectifs communs.
• Structurer l’organisation et mettre en place des méthodes de travail efficaces.
• Optimiser les performances économiques et opérationnelles.
• Suivre les indicateurs d’activité, de rentabilité et de satisfaction client.
• Développer l’activité restauration, groupes, séminaires et événementiel.
• Garantir les standards de qualité, d’hygiène et de sécurité.
• Être présent sur le terrain auprès des équipes et des clients.
• Mettre en œuvre un plan de relance et de développement.

Skills

Leadership

Présence terrain

Management d’équipe

Pilotage exploitation

Orientation résultats

Hôtellerie restauration

Education

Expérience direction hôtellerie-restauration

Job description

AARH Recrutement Hôtellerie recherche un Directeur/Directrice d’Hôtel pour accompagner la reprise et la relance d’un établissement situé près d’Avignon, en Provence. Poste à forts enjeux, responsabilité globale couvrant hébergement, restauration, séminaires et événementiel.

Vous devez être un professionnel aguerri, capable de restructurer les équipes, d’améliorer les performances et de piloter l’exploitation sur le terrain, tout en garantissant les standards et la satisfaction client.