Directeur d'Agence – Restauration Collective Multisites

Ansamble

Arrondissement de Tours

Sur place

EUR 85 000 - 110 000

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13ème mois
Prime sur objectifs
Véhicule de fonction
RTT
Avantage en nature repas

Résumé du poste

Ansamble recherche un directeur d'agence pour superviser 9 ateliers culinaires et encadrer une équipe de directeurs, basé à Tours (37) ou Bois-Colombes (92). Vous reportez au Directeur Régional et assurez le bon fonctionnement opérationnel et humain du périmètre.

Vous êtes titulaire d’un bac+4/5, possédé d’au moins 5 ans d’expérience managériale et vous êtes orienté client avec un leadership inspirant. Avantages et perspectives d’évolution dans un cadre engagé.

Qualifications

  • Diplôme bac+4/5 requis et expérience managériale.
  • Expérience d’au moins 5 ans en exploitation multisites.
  • Management de proximité et leadership confirmé.
  • Connaissance du secteur restauration collective souhaitée.
  • Capacité à piloter et développer les compétences.

Responsabilités

  • Vous encadrez et soutenez une équipe de directeurs d’ateliers culinaires et assurez l’animation managériale.
  • Vous garantissez la pérennité des contrats clients et la satisfaction des convives, dans le cadre de la politique qualité.
  • Vous veillez à l’application du cadre budgétaire et du droit du travail sur votre périmètre.
  • Vous allouez les ressources en fonction de l’activité et assurez un bon climat social.
  • Vous identifiez les potentiels, proposez des plans de développement et assurez l’intégration des talents.

Formation

BAC+4/5
Management multisites

Description du poste

Ansamble recherche un directeur d'agence pour superviser 9 ateliers culinaires et encadrer une équipe de directeurs, basé à Tours (37) ou Bois-Colombes (92). Vous reportez au Directeur Régional et assurez le bon fonctionnement opérationnel et humain du périmètre.

Vous êtes titulaire d’un bac+4/5, possédé d’au moins 5 ans d’expérience managériale et vous êtes orienté client avec un leadership inspirant. Avantages et perspectives d’évolution dans un cadre engagé.

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