Directeur Adjoint Alimentaire - Leadership & Performance

Groupe E.Leclerc; Bailleul; Sur place; EUR 60 000 - 90 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prévoyance

Avantages magasin

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc recherche un Directeur Adjoint dédié à l'Alimentaire à Bailleul pour piloter les rayons frais, métiers de bouche et épicerie, en lien avec l'Adhérent et le Directeur du magasin. Vous assurez la stratégie commerciale et la tenue des rayons, tout en développant les compétences de votre équipe.

Vous coordonnez les plans d'action et suivez les indicateurs (CA, marges, stocks, rotation), garantissant hygiène et sécurité alimentaire et un service client exemplaire.

Qualifications

• Expérience confirmée à un poste similaire (Directeur Adjoint / Chef de Secteur Alimentaire) dans le commerce indépendant.
• Connaissance des marchés alimentaires et de la réglementation HACCP.
• Maîtrise des comptes d'exploitation et de la gestion des flux.

Responsabilités

• Piloter la performance commerciale et humaine des rayons alimentaires (frais, métiers de bouche, épicerie, liquides, surgélés).
• Elaborer et animer la stratégie commerciale du secteur alimentaire et les plans d'action.
• Gérer l'équipe (recrutement, formation, plannings) et instaurer une culture du service client.
• Suivre les indicateurs clés (CA, marges, démarque, stocks, rotation) et assurer la veille concurrentielle.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Stratégie commerciale

Analyse chiffres

Négociation

Description du poste

Groupe E.Leclerc recherche un Directeur Adjoint dédié à l'Alimentaire à Bailleul pour piloter les rayons frais, métiers de bouche et épicerie, en lien avec l'Adhérent et le Directeur du magasin. Vous assurez la stratégie commerciale et la tenue des rayons, tout en développant les compétences de votre équipe.

Vous coordonnez les plans d'action et suivez les indicateurs (CA, marges, stocks, rotation), garantissant hygiène et sécurité alimentaire et un service client exemplaire.