Directeur Adjoint - H/F

Groupe E.Leclerc; Bailleul; Sur place; EUR 60 000 - 90 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prévoyance

Avantages magasin

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc recherche un Directeur Adjoint dédié à l'Alimentaire à Bailleul pour piloter les rayons frais, métiers de bouche et épicerie, en lien avec l'Adhérent et le Directeur du magasin. Vous assurez la stratégie commerciale et la tenue des rayons, tout en développant les compétences de votre équipe.

Vous coordonnez les plans d'action et suivez les indicateurs (CA, marges, stocks, rotation), garantissant hygiène et sécurité alimentaire et un service client exemplaire.

Qualifications

• Expérience confirmée à un poste similaire (Directeur Adjoint / Chef de Secteur Alimentaire) dans le commerce indépendant.
• Connaissance des marchés alimentaires et de la réglementation HACCP.
• Maîtrise des comptes d'exploitation et de la gestion des flux.

Responsabilités

• Piloter la performance commerciale et humaine des rayons alimentaires (frais, métiers de bouche, épicerie, liquides, surgélés).
• Elaborer et animer la stratégie commerciale du secteur alimentaire et les plans d'action.
• Gérer l'équipe (recrutement, formation, plannings) et instaurer une culture du service client.
• Suivre les indicateurs clés (CA, marges, démarque, stocks, rotation) et assurer la veille concurrentielle.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Stratégie commerciale

Analyse chiffres

Négociation

Description du poste

Dans le cadre du développement de notre hypermarché, nous recherchons notre futur(e) Directeur / Directrice Adjoint(e) dédié(e) à l'Alimentaire.

Vos missions principales

Rattaché(e) directement au Directeur du magasin et en lien avec l'Adhérent, vous êtes le garant de la performance globale, commerciale et humaine des rayons alimentaires (frais libre-service, métiers de bouche / traditionnel, épicerie, liquides, surgelés).

Piloter la stratégie commerciale du secteur alimentaire (politique tarifaire, implantations, opérations promotionnelles, théâtralisation).

Garantir la tenue irréprochable des rayons : fraîcheur, disponibilité produit, hygiène et sécurité alimentaire (normes HACCP).

Suivre et analyser les indicateurs clés (chiffre d'affaires, marges, démarque, stocks, rotation) et mettre en place des plans d'action correctifs.

2. Management & Leadership

Élaborer, animer et fédérer une équipe de Chefs de Secteur / Chefs de Rayon et leurs collaborateurs.

Accompagner le développement des compétences, piloter le recrutement, la formation et la gestion des plannings.

Maintenir un climat social constructif et instaurer une culture du résultat et du service client.

3. Vision stratégique & Projets

Participer activement à la vie du magasin et aux réflexions stratégiques d'aménagement ou de refonte des rayons.

Assurer une veille concurrentielle constante sur le bassin de zone de chalandise.

Profil recherché

Expérience indispensable : Vous justifiez impérativement d'une expérience réussie à un poste similaire (Directeur Adjoint, Chef de Secteur Alimentaire principal ou Chef de Magasin) au sein du commerce indépendant (E.Leclerc, Intermarché, Système U ou similaire).

Maîtrise métiers : Vous possédez une connaissance approfondie des marchés alimentaires (particulièrement les produits frais et métiers de bouche) et de la réglementation associée.

Compétences analytiques : Excellent gestionnaire, vous maîtrisez les comptes d'exploitation et la gestion des flux.

Leadership : Manager de terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre exemplarité, votre capacité d'écoute et votre pragmatisme.

Ce que nous vous propose

Statut : Cadre - Forfait jours.

Rémunération : Fixe selon profil et expérience + variable sur objectifs (13e mois, prime de bilan / d'intéressement / de participation selon accords).

Avantages : Mutuelle, prévoyance, avantages collaborateurs en magasin.

Mieux nous connaitre

[Directeur / Directrice Adjoint(e) en charge de l'Alimentaire (H/F)]

Mieux nous connaitre

[Directeur / Directrice Adjoint(e) en charge de l'Alimentaire (H/F)]

Magasin E.Leclerc | Contrat à Durée Indéterminée (CDI)

Lieu : Bailleul

Statut : Cadre

À propos de nous

Rejoindre le Mouvement E.Leclerc, c'est intégrer une organisation fondée sur l'esprit d'entreprendre, l'autonomie des magasins et un engagement fort au service du pouvoir d'achat. Indépendants et ancrés dans notre territoire, nous plaçons la satisfaction client, la performance commerciale et la proximité managériale au coeur de notre réussite au quotidien.