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Un établissement de santé recherche un Diététicien pour évaluer l'état nutritionnel des patients et établir des plans de soin diététiques. Le candidat doit posséder un Bac+2 en nutrition et avoir des compétences en suivi diététique. Une expérience dans le domaine de la gérontologie est un atout. Le poste est en CDI avec un salaire brut mensuel de 2345,00 Euros.
MISSIONS PRINCIPALESEvaluer l'état nutritionnel des résidents/patients et établir un diagnostic diététique en lien avec l'équipe pluridisciplinaireElaborer, mettre en oeuvre et évaluer le plan de soin diététique individualisé, en coordination avec les médecins, infirmiers, kinésithérapeutes, psychologues, orthophonistes ....Assurer un suivi régulier de l'évolution nutritionnelle et adapter les prises en charges selon les besoinsRéaliser des mesures et calculs nutritionnels (IMC, besoins énergétiques, apports, bilans biologiques...)ACTIVITES COLLECTIVES ET INSTITUTIONNELLESParticiper à l'élaboration est la mise à jour du plan alimentaires et du cahier des charges de la restauration collectiveCollaborer à la conception des menus et à leur validation en fonction des besoins nutritionnels des résidents/patientsSuivre la qualité de la prestation alimentaireIdentifier les besoins et attentes des usagersDEMARCHE QUALITE ET COORDINATIONParticiper à la démarche qualité institutionnelle relative à la nutrition, à la restauration et aux soins diététiquesImpulser et suivre les orientations nutritionnellesContribuer à la rédaction et à la mise à jour des protocoles liés à la prise en charge nutritionnelleRéaliser ou participer à des audits internesEDUCATION ET FORMATIONMettre en oeuvre des actions d'éducation thérapeutiques nutritionnelles individuelles ou collectivesConcevoir, coordonner et évaluer des programmes d'éducation en santé dans le champs de la nutritionFormer et informer les professionnels et les stagiaires sur les bonnes pratiques alimentaires et nutritionnellesRECHERCHE ET DEVELOPPEMENTParticiper à des recherches appliquées en nutrition humaine et gérontologiqueContribuer à la veille scientifique et réglementaire dans le domaine de la nutrition clinique et collective
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire