Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse (H/F)

ARC PRESTATIONS; Vezin-le-Coquet; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de prestation de services recherche un désosseur-pareur H/F à Vezin-le-Coquet. Vous serez responsable de la découpe, du désossage et du parage des viandes. Une formation est fournie, et un salaire brut mensuel de 1802 euros est proposé. Ce poste nécessite une bonne capacité à travailler en équipe et un respect des normes d'hygiène.

Prestations

Participation CSE

Qualifications

• 6 mois d'expérience indispensable.
• Autonomie et rigueur requises.
• Goût du travail en équipe.

Responsabilités

• Désosser et parer des pièces de viandes.
• Utiliser la machine à éplucher.
• Veiller aux règles et normes d'hygiène.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Dégraissage de viande

Entretenir un équipement

Faire preuve d'autonomie

Respecter les règles de QHSSE

Utilisation d'outils tranchants

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Description du poste

Offre n° 198SFXZ - Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse (H/F)

Vous souhaitez rejoindre une société en plein essor dans une ambiance familiale ? Venez rejoindre l'équipe d'Arc Prestations ! Créée depuis 2008, nous sommes une entreprise de prestation de services spécialisée dans la découpe, le désossage et le parage des viandes. La majorité de nos clients sont situés dans le Grand Ouest et principalement en Bretagne. Nos valeurs : Réactivité - Proximité - Confiance - Écoute. Nous recrutons des désosseurs-pareurs Bœuf (H/F) pour travailler au sein d'ateliers agroalimentaires chez l'un de nos clients.

Concrètement vos missions seront les suivantes :

• Désosser
• Parer des pièces de viandes
• Découper des morceaux de viandes
• Utilisation de la machine à éplucher
• Effectuer des opérations de manutention
• Veiller au respect des règles et normes d'hygiène

Cet poste est fait pour vous si :

• Vous êtes volontaire
• Vous êtes motivé(e)
• Vous êtes rigoureux

Ce poste n'est pas fait pour vous si :

• Vous n'aimez pas travailler en équipe
• Vous craignez le froid

Un accompagnement personnalisé à votre arrivée avec formation sur place vous permettra de prendre vos marques sereinement.

Cet équipement est à titre indicatif : contrat CDI, durée du travail 35H/semaine, travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.).

Salaire :

• Salaire brut mensuel de 1802,00 euros sur 12 mois
• Participation CSE

Profil souhaité

Expérience

• 6 mois – Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande – Cette compétence est indispensable
• Dégraissage de viande – Cette compétence est indispensable
• Entretenir un équipement, une machine, une installation – Cette compétence est indispensable
• Faire preuve d'autonomie – Cette compétence est indispensable
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) – Cette compétence est indispensable
• Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ... ) – Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

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