Désosseur / Désosseuse (H/F)

ARDECHE DESOSSE; La Séauve-sur-Semène; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime d'ancienneté au bout d'un an

Mutuelle

Résumé du poste

ARDECHE DESOSSE recherche 6 désosseurs jambon sec (H/F) en CDI pour 35 heures par semaine à La Séauve-sur-Semène, Haute-Loire (43). Poste à pourvoir immédiatement. Prime d'ancienneté après 1 an et mutuelle proposés. Débutants acceptés; dégraissage, traçabilité et entretien des espaces requis.

Qualifications

• Débutant accepté
• Souhaité: connaissance du découpage et de la traçabilité des produits carnés
• Capacité à travailler en journée et en 35H/semaine

Responsabilités

• Découper, désosser et parer des pièces de viande, en respectant les normes d'hygiène
• Réaliser le dégraissage de viande et le montage des pièces selon les procédures
• Assurer la traçabilité des produits et le suivi des dossiers qualité
• Entretenir et nettoyer les espaces de travail et le matériel utilisé

Connaissances

Dégraissage de viande

Désosser jambon sec

Parer la viande

Traçabilité des produits

Nettoyage et entretien

Description du poste

La société ARDECHE DESOSSE recherche 6 désosseurs jambon sec (H/F) en CDI pour 35 heures par semaine, secteur Haute-Loire (43) à La Séauve-sur-Semène.

Poste à pourvoir immédiatement.

Salaire très motivant, rémunération en fonction de votre profil, avec différents avantages :

• Prime d'ancienneté au bout d'1 an
• Mutuelle

À propos de l'entreprise

Entreprise en plein essor, comptant 35 collaborateurs à ce jour. Venez rejoindre une équipe dynamique.

Conditions

• Durée de travail : 35H/semaine
• Travail en journée

Profil recherché

Un plus

• Débutant accepté
• Dégraissage de viande
• Traçabilité des produits
• Découper, désosser, parer de la viande
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Entretenir un équipement, une machine, une installation