Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)

France Travail; Loison-sur-Créquoise; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) cuisinier(e) traiteur pour réaliser des plats préparés et des entrées dans une boucherie familiale. Vous devez avoir un CAP ou équivalent en cuisine ou traiteur, avec 3 ans d'expérience sur un poste similaire. Autonomie, dynamisme, et esprit d'équipe requis. CDI de 35H/semaine avec travail les week-ends.

Prestations

Deux jours de repos consécutifs

Qualifications

• 3 ans d'expérience sur un poste similaire.
• Diplôme de cuisinier ou traiteur nécessaire.

Responsabilités

• Réalisation de plats préparés et d'entrées.
• Travail au sein d'une boucherie familiale.

Connaissances

Chaîne du froid

Cuisine des spécialités régionales françaises

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Préparer des plats culinaires

Techniques de conservation des aliments

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

CAP, BEP et équivalents Traiteur

Description du poste

Offre n° 198HDLJ Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)

Vous serez chargé(e) de la réalisation de plats préparés, des entrées chaudes et froides, de buffet froid. Vous évoluerez au sein d'une boucherie familiale et traditionnelle. Vous êtes impérativement titulaire d'un diplôme de cuisinier ou de traiteur (CAP, BP, mention complémentaire...). Vous bénéficiez de deux jours de repos consécutifs. Vous êtes autonome, dynamique et avez un bon esprit d\'équipe.

Type de contrat

CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Selon expérience

Profil souhaité

• 3 An(s) - SUR UN POSTE SIMILAIRE Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Traiteur Cette formation est indispensable

Compétences

• Chaîne du froid
• Cuisine des spécialités régionales françaises
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Techniques de conservation des aliments

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé