Cuisinier Traiteur — Création & Préparations

Groupe E.Leclerc; Montargis; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Prévoyance non cadre

Prime d'assiduité

Intéressement et participation

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc Montargis recrute un(e) ELS Traiteur pour confectionner nos feuilletés, spécialités chaudes et froides et salades maison durant la pleine saison. CDI à temps plein (36h45 par semaine).

Vous participez à l'innovation culinaire, développez de nouveaux produits et assurez la qualité et la traçabilité tout en respectant les normes HACCP. Idéalement diplôme ou expérience en cuisine; rémunération attractive: 1 981,07 EUR brut mensuel + 70 EUR brut de prime d'assiduité, primes

Qualifications

• Idéalement titulaire d'un diplôme ou fort(e) d'une première expérience en cuisine.
• Capacité à élaborer feuilletés, spécialités chaudes et froides et salades maison.
• Rigueur et sens du détail dans le respect des normes d'hygiène HACCP.

Responsabilités

• Préparation et fabrication des feuilletés, spécialités chaudes et froides et salades maison durant la pleine saison.
• Innovation culinaire: création et développement de nouveaux produits pour dynamiser l'offre.
• Qualité et sécurité: respect strict des normes HACCP et traçabilité des produits.

Connaissances

Cuisine

Rigueur

Créativité

Esprit d'équipe

Description du poste

Groupe E.Leclerc Montargis recrute un(e) ELS Traiteur pour confectionner nos feuilletés, spécialités chaudes et froides et salades maison durant la pleine saison. CDI à temps plein (36h45 par semaine).

Vous participez à l'innovation culinaire, développez de nouveaux produits et assurez la qualité et la traçabilité tout en respectant les normes HACCP. Idéalement diplôme ou expérience en cuisine; rémunération attractive: 1 981,07 EUR brut mensuel + 70 EUR brut de prime d'assiduité, primes