Cuisinier Traiteur – 41h/Semaine, CET & Formation

ADEQUAT INTERIM ET RECRUTEMENT; Mauléon-Barousse; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Acompte selon le besoin

Logement proposé

Formation et perspectives d'évolution

Job summary

Adéquat Interim recrute un Cuisinier (F/H) pour une mission de 2 mois à Mauléon, avec 41 heures par semaine (lundi - vendredi, samedi exceptionnellement). Vous préparerez des plats traiteur destinés à la vente en magasin et réaliserez des repas traiteur pour groupes à emporter ou livrer sur site. Pas de mission mariage.

Formation en cuisine (CAP/BEP/CQP/Bac Pro) ou première expérience équivalente, maîtrise des règles HACCP et sens de l'organisation et de la réactivité en cuisine sont requis.

Qualifications

• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Formation en cuisine exigée ou expérience équivalente dans la restauration traditionnelle, collective ou commerciale.

Responsibilities

• Préparer des plats traiteur pour la vente en magasin sur les 3 points de vente.
• Élaborer des repas traiteur pour des groupes ou associations à emporter ou à livrer sur un lieu de réception.
• Pas de mission traiteur type mariage.

Skills

HACCP

Rigueur

Organisation

Réactivité

Education

CAP/BEP/CQP/Bac Pro en cuisine

Job description

Adéquat Interim recrute un Cuisinier (F/H) pour une mission de 2 mois à Mauléon, avec 41 heures par semaine (lundi - vendredi, samedi exceptionnellement). Vous préparerez des plats traiteur destinés à la vente en magasin et réaliserez des repas traiteur pour groupes à emporter ou livrer sur site. Pas de mission mariage.

Formation en cuisine (CAP/BEP/CQP/Bac Pro) ou première expérience équivalente, maîtrise des règles HACCP et sens de l'organisation et de la réactivité en cuisine sont requis.